medyauzmani.com

Bulgur Pilavı ve Sebzeler

Evet arkadaşlar yine nefis bir tarifle karşınızdayım sizlerle annemin nefis pilavını paylaşmak istiyorum Önce tencereden yağımızı alıp ocağa koyuyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Ramazan’ı Eve Döndürmek – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar Evde Ramazan Pidesi yapmak için mayayı ılık süte ekleyip karıştırmaya başlayalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Bir sargı ile örtün ve 50-55 dakika pişirin. O halde fırın tepsisine elimizle yuvarlak yapalım. Sosu hazırlayalım, elimizle yoğuralım ve 180 derecede altın sarısı olana kadar pişirelim. Ramazan pidesi evde …

Devamını oku

Muzlu Çikolatalı Üçgen Kek Nasıl Yapılır?

İlk olarak kremalı çorbaya süt, un, kakao, şeker ekleyip karıştırıyoruz. Margarini koyup ocağa koyuyoruz, kaynamaya başlayana kadar karıştırıyoruz. Daha sonra kullanmak üzere pişirme kremasından 1 kase alıyoruz, Streç filmi tezgahın üzerine yayıyoruz. 5 bisküviyi yan yana, 3 en ve boyda diziyoruz. Kremadan bir kaşık yardımıyla kremayı bisküvilerin üzerine yayın. Tekrar bir sıra bisküvi koyup kremadan …

Devamını oku

Pancar, Mor Lahana Erişte ve Yoğurt Salatası

Merhabalar bugün sizlerle sofralarınıza renk katacak çok lezzetli, kullanışlı, basit bir salata tarifi paylaşmak istiyorum. İlk önce pancarları bulun ve küçük parçalar halinde kesin. Mor lahanayı da doğrayalım ve mutfak robotunda küçük parçalara ayıralım. Mutfak robotunuz yoksa pancarları rendenin siyah kısmına koyalım. Bir bıçakla mor lahana serpin. Geniş bir tavaya zeytinyağı ile doğranmış sebzeleri alıp …

Devamını oku

Puf Böreği Hamurlu Kolay Mantı – En Sevdiğim Yemekler

Hamur yumuşadıktan sonra biraz kesip şekil verelim ve fırın tepsisine alalım. 170 derecede altın sarısı olana kadar pişirin. Diğer yandan rostomuzu ızgara yapıp kenara alalım yoksa dana etini soğan ve biberle közleyip kenara alalım. Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım Kızarmış milföy hamurumuzu sunum tabağımıza alalım. Izgara veya ızgara etlerimizin üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp serpelim. Üzerine tereyağ ve …

Devamını oku

10 Dakikada Düdüklü Tencerede Konserve Domates

Tüm yemeklerinizde kullanabileceğiniz akordeon domates yapıyoruz. Domatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyup küçük küpler halinde kesiyoruz. Domatesleri temiz ve kuru kavanozlara presleyerek koyuyoruz. Üzerlerine bir tatlı kaşığı dekapaj tuzu koyuyoruz ve üzerlerini kullanılmamış yeni bir kapakla kapatıyoruz. Düdüklü tencerenin altına temiz bir bez koyuyoruz Kavanozların etrafına bir bez sarıp düdüklü tencereye koyuyoruz. Kavanozların kapağının 2 parmak …

Devamını oku

Kıyılmış Pirinç ve Pirinçli Köfte

Kıyma, pirinç, kıyılmış maydanoz ve diğer malzemeler ilave edilerek iyice karıştırılır. Yumurta büyüklüğünde parçalar kırılıp yuvarlanır, üstten hafif bastırılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Düzensiz Aromalı Kurabiyeler – Benim Tatlı İkramlarım

Pretzel Kurabiye Tarifi, Pretzel Kurabiye Nasıl Yapılır? Günlerce dayanacak lezzetli bir pasta yapıyoruz. 1,5 çay bardağı susamı küçük bir tavaya alıp kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Susam, çörek otu, kırmızı biber, kırmızı biber, keten tohumu, mahlep ve pudra şekerini sıcak margarinin üzerine alıyoruz. Yağ, yumurta akı, sirke ve tuzu ekleyip elimizle sallıyoruz, kabartma tozu …

Devamını oku

Toz Pudingli Kek

Yumurta ve toz şekeri 3 dakika köpürene kadar çırpın. Sıvı yağ ve kakaolu pudingi ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Kahvaltıda Domates, Kuru Domates Nasıl Kurutulur

Yaz mevsiminin en güzel lezzetlerinden biri güneşte kurutulmuş domateslerdir. Yazın nemli bir yerde değilseniz marketten aldığınız yumurtanın domateslerini kurutabilirsiniz. Domatesler çok hassastır. Güneş parladığında karanlık olur. Nem nedeniyle geceleri bozulabilir. Bu nedenle, kurutursanız, kuru mevsimde açık bir yer seçin. Akşam geri getirmeyi unutmayın. Ayrıca kartona koyarsanız kolayca kurutabilirsiniz. Çok zor bir iş ben beceremem diyorsanız, …

Devamını oku