En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yağlı Kağıt Üzerinde Aromasız Hamsi Tava Tarifi için, Hamsilerin başlarını kesip içini temizleyelim. 3-4 kez yıkadıktan sonra suyunun iyice süzülmesini bekleyelim. Bir tavaya yağlı kağıt koyup biraz dışarı çıkacak şekilde yuvarlak keselim. Üç veya dört kat yağlı kağıtta buharın çıkması için kürdan ile delik açalım. Bir kaseye mısır unu ve tuzu dökelim, karıştırıp balığın tüm …
Zeytinyağlı yemeklerin gözdesi, besleyici ve doyurucu, sofraya geldiğinde gözleri dolduruyor. Zeytinyağlı soğuk yenen havuç, biber ve sarımsaklı yemeklere pilaki denir. Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiştir. Barbunya fasulyesi, fasulye ve hatta balıktan yapılabilir. Yemeğe bağlı olarak örneğin balık yahnisi limonla servis edilir. Güveçte domates sosu eklenmez. Soğandan sonra sarımsak biraz karamelize edilir, bir kısmı eklenir ve …
Girit enginarını yapmak için önce yapraklarını yıkayıp temizliyoruz ve kurutuyoruz. Enginarları dört eşit parçaya bölüyoruz: Doğranmış enginarları, küp şekerleri, tuzu ve bezelyeyi tencereye alıyoruz. Bir limonun suyunu sıkın, kabuğunu soyun ve serpin. Bir tencereye limon suyu, kabuğu ve enginarlar için yeteri kadar su koyun. Zeytinyağını ekleyip pişirin Bu sırada taze soğanı kesip beyaz kısmını yeşil …
Nefis bir tat buldum :)) Tavuk dünyasının meşhur kekikini evde yaptım ) On numaraydı 💯 Evde denemenizi istiyorum İlk olarak tavukları jülyen ile güzelce kekik yapıyoruz, dilerseniz küp küp doğrayabilirsiniz. O halde tavuklarımızı bir kaseye alalım. Elma sirkesine kekik, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, karabiber, tuz koyup iyice karıştıralım ve birkaç saat bekletelim. Ocağa aldığımız tavayı ısıtalım …
Sütlü Muhallebi Ve Nar Çorbası Tarifi, Sütlaç Ve Nar Çorbası Nasıl Yapılır? Bir litre süt, un ve şekerle karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.Ocaktan çıkardığınızda bir paket vanilya ve bir kaşık tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Yapılmasını istiyorsanız yarısını bir kaseye dökün ve 20 dakika kadar dondurun ki eğri olsun ya da normal kaselere yarısını bölün. …
Öncelikle bezelyelerimizi yıkayıp süzelim, sebzelerimizi yıkayıp kabuklarını soyalım, ince ince dilimleyelim, etimizi ince ince dilimleyelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Herkese mutlu günler. Bugün sizlerle şalgamlı kuskus salatası tarifini paylaşacağım. Beklenmedik misafirler için çayın yanında yapabileceğiniz faydalı bir salata. Deneyenlere bol şans. 🥰 tarife geçelim İlk olarak su ve hardalı bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya tuz ekleyin, kuskus makarnayı ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pişen makarnanın soğumasını bekleyip, doğranmış malzemeleri limon ve …
Kayısı reçeli tarifi için önce kayısılar yıkanır, kabukları soyulur ve kaseye su ilave edilir. Bir yemek kaşığı limon tuzu ekleyin. Doğranmış kayısılar bu suda 7-8 dakika bekletilir. Daha sonra su süzülür, kayısılar tekrar yıkanır. Çekirdekleri ayıklanır, pişireceğimiz bir kaba konulur ve şeker eklenir. Tatlı kayısılar 2-3 saat (suyu çıkması için) bu şekilde bırakılır. 2-3 saat …
Dışı yumuşak bir mayalı hamur yapmak için içini hazırlamaya başlıyoruz. 2 adet soğanı bir tavada doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yumuşayana kadar kavuruyoruz. Kıyılmış eti ekleyin ve sıvı emilene kadar kızartın. Karabiberi ekleyip soğumaya bırakın. Bir kaseye margarin veya tereyağı alıyoruz 1 su bardağı ılık su hazırlayın Yoğurdu buzdolabından alıp soğumaya bırakıyoruz. 1 …
Merhaba arkadaşlar Kuş Ekmeği Otlu Bulgur Pilavı tarifi için önce kuş ekmek otunu güzelce yıkayalım. O halde kısa keselim. Büyük bir kaseye koyun. Üzerine bulguru, salçayı, tuzu ve karabiberi ve sarımsağı ekleyip iyice çırpın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine 1,5 su bardağı su ekleyin. Su kaynamaya başlayınca sıcak suya yoğurdu ekleyelim, kısık ateşte pişirelim. …