Fesleğenli Yulaf Ezmeli Krep – En Sevdiğim Yemek
Önce yumurtalar kırılır. Çatal ile dövülürken içine yulaf mısır ve keten tohumu dökülür. Süte tuz eklenir ve iyi bir çatal veya çırpma teli ile karıştırılır. Ben içine taze fesleğen ekledim dilediğinizi ekleyebilirsiniz ya da güzelce hazırlayabilirsiniz. Alevsiz bir tava alıp tereyağını eritin, pankek ununun yarısı tavaya dökülerek kısık ateşte iki tarafı ve arkası kısık ateşte …