En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Mor Patlıcan Tarifi için öncelikle patlıcanı soyup yıkayıp süzerek başlayalım. Pirinci yıkayıp süzelim. Soğanları, sarımsakları, domatesleri soyun ve ince doğrayın. Pirinci ekleyip salçayı, baharatları ve tuzu, ayçiçek yağını ekleyip iyice karıştıralım. Patlıcan yapalım. Bir tencereye alıp tuz, kuru nane ve sumak ekleyelim. Tencerenin yarısına kadar su ekleyip ortası kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirelim. Son olarak …
Kabak Dolması Tarifi için, Önce oda sıcaklığında bekletilen balkabağının oyulması yapılır. Kabak dış kısmı heykelin kavisli tarafı ile çizilir. Pirinç yıkanır. Kıyılmış ete ince doğranmış domates, yeşil soğan, sarımsak ekleyin. Baharatlar, tuz, domates ve yağ eklenir. Biraz suda eritilmiş limon tuzu da eklenir. İyice karıştırılır. Kabak yarısından az dolu. Bir tencereye yerleştirilirler. Sıcak su eklenir. …
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi, Pirinci ılık suda ıslatın ve 1/2 saat bekletin. Dolmalık biberin saplarını ve çekirdeklerini temizleyip yıkıyoruz. Pirinci süzün ve bir süzgecin içine koyun. Soğanları yemek için doğrayıp fındıkları ekleyip birlikte kavuruyoruz. Sık karıştırırsanız fındıkların her tarafı kahverengi olur, değiştiremezseniz ayrı ayrı kavurun. Üzüm artıklarını temizlemek için biraz toz serpin ve uygulayın, kolayca …
Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması Tarifi için bulguru geniş bir kaba alalım. Domates salçası, baharatları ekleyin ve karıştırın. Taze nane, maydanoz, dereotu, soğan ekleyin ve karıştırın. Her çiçeğe birer çay kaşığı koyalım ve yaprağını içine katlayalım. Sırayla tencereye koydum. Bunu bitene kadar yapalım. Tencereye yağı koyup sarımsağı kavuralım. Domatesi çıkarıp salçayı ekleyip karıştırın (Ben sosa baharat …
Bugün sizlerle cevizli ve zeytinyağlı baharatlı kahveli biber tarifimi paylaşacağım. Kahve tadında tadamayacağınız baharatlarla mis kokulu bir ziyafete davetlisiniz. 👌👌👌 Biberin içini temizleyip yıkayarak başlayalım. Pirinci yıkayalım. Bir tavaya zeytinyağını koyup yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Domates salçasını ekleyin ve daha fazlasını ekleyin. Pirinci, ıslanmış üzümleri, kıyılmış kuruyemişleri, Türk kahvesini, baharatları, şekeri ve tuzu ekleyip biraz …
Merhaba thereaar🤗 Makyaj çiçeklerini sever misiniz? Bayıldımmm😋 Özellikle annemin elinden çıkmışsa kapalı diyebilirim. Evet bu güzel şeyler canım annemin elinden😍 Bunu deneyip saklayacağım. Tarife geçelim😍 Tam çiçek tarifi için önce çiçeklerimizin ortasını makasla yapraklara zarar vermeden keserek başlayalım. Ardından yağımızı ve küçük doğranmış soğanlarımızı bir tavaya alıp kızartalım. Domates salçamızı tavamıza ekleyip üzerine koyalım. Ardından …
Zeytinyağlı soslu sebzelerin tarifi için öncelikle sebzelerimiz taze sebze ise bir tencerede biraz suda renkleri değişene kadar pişirelim. Şimdilik, hadi içeride hazırlanalım Rondo’ya soğan, sarımsak, domates alalım. Ocaktan aldığımız tencereye sıvı yağı dökelim ve rondoya çektiğimiz soğanı kavuralım. 5 dakika. Piştikten sonra pilavımızı tencereye koyalım. 1 bardağa yeteri kadar su ekleyin. Suyun yanına tuz, nane, …
Kahverengi Patlıcan Tarifi için, Patlıcanlar güzelce oyulur. Pirinç yıkanır. Kıyma konur. Domates, soğan, sarımsak ve maydanoz ince ince kıyılır ve ilave edilir. Baharatlar, tuz, salça, sıvı yağ, biraz suda eritilmiş limon tuzu eklenip iyice karıştırılır. Patlıcanlar yarıya kadar doldurulur. Tencereye dik olarak yerleştirin. Ağızları domates veya patlıcan dilimleri ile kapatılır. Sıcak su ilave edilerek ocak …
Kabak Dolması Tarifi için, Öncelikle malzemelerimizi hazırlayıp soğanları doğramaya başlıyoruz. Ayrıca maydanoz serpin. Sonra bir tabak alacağız. Daha sonra pirinci yıkayıp kasemize alıyoruz. Ardından domates, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra kabaklarımızı ortadan ikiye bölüp kaşık yardımıyla içini çıkarıyoruz ve malzemeleri tencereye alıyoruz. Daha sonra suyu ilave edip 30 dakika kısık ateşte pişirin. …
Merhaba arkadaşlar çok lezzetli bir yaz dolması oluyor genelde yazın yapıyoruz çok lezzetli oluyor Yazlık Kıyma Tarifi için önce patlıcanları yıkayıp başlarını kesip içlerini bıçakla çıkaralım. Bir süzgeç alıp güzelce yıkayalım ve kenara alalım Kıymayı tencereye alıp koyalım. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, karıştırın ve üç dakika pişirin. Pirinci yıkayıp ekleyin. Yeterince su 1 ekleyelim, …