En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ramazan alışverişi için dışarı çıktığımız gün sahur ve iftar için paça ve börek yapma düşüncesiyle hazır yufka aldım. Dün gece buzdolabından paketi çıkarıp açtım ama karşıma çıkan yufkayı beğenmedim. Kolay kolay yırtılmayan ama ilginçtir ki, tuttuğunuzda yırtılan Alman peçeteleri gibi kalın. Tabi hayalimiz bezle suya düştü çok yufkaya yazık oldu. Ne yapsam ne yapsam diye …
Merhaba sevgili arkadaşım, Uzun zamandır üzerinde düşündüğüm toplanmayı bekleyen yazı aslında son bir haftadır şimdi yazdığım “turşu yapmanın püf noktaları” ama bunun da olması gerektiğini söyleyen küçük notlar alıyorum. Öncelikle turşu nedir? Sorunuza bakalım. Turşu, en yaygın haliyle tuz, sirke veya limon suyu eklenerek hazırlanan salamuraya batırılarak hazırlanan bir yemek türüdür. Aynı zamanda yiyecekleri uzun …
Merhaba sevgili arkadaşlar, çok uzun zamandır bu kurabiyeleri önce çubuklarla sonra da bu tatlı kurabiye sepetlerinden şekerlemeler yapmak istiyordum. Dün gece geç vakit oldu, bir gece önce pişirip soğuttuğum kurabiyelerimi 1.5 saat erken kalkarak süsledim ( royal icingde yaptım ama kullanmaya vakit olmadı) ve devam etmek için yola koyuldum. Çalışma. Ama gidiyor muyum? Dekorasyon istediğim …
Cuma günü sinüslerim için doktora gittim (bu 6 yıldır bilinmiyor) ve bu doktor ameliyat deyince ondan önce 3 doktor daha aynı şeyi söyledi, ameliyat olmaya karar verdim! Çarşamba günü ameliyat olacağım için kısa bir süre ayrı kalabiliriz 🙁 Tüm arkadaşlar buradan duyurulur. Neyse konumuza dönelim cuma akşamı doktordan geç çıktığımız için işe gidemedik eşimle eve …
Manisa Kebabı (Pohça Kebabı) Nasıl Yapılır? Ayrıca size fikir verecek 10 yorum var. Tarif Püf Noktaları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… 70 Dakika Türk Tulum Nilay, Ana Yemek, Kebap Paket, Et Yemekleri, İftar Davetiyesi, Kahvaltı Menüsü, Kahvaltı Akşam Yemeği, Kebap Krep, Manisa Kebabı, Tatar Kebabı, Et Yemekleri 18 4.22 5 1 Cumartesi günü eşimin ailesinin …
Ramazanın bu son günlerinde hala gulaş yapmadıysanız şimdi tam sırası… Gulaşta gülsuyu sevmeyenlerdenim. Rosellaya mutlaka gül suyu eklemenize gerek yok ama beğenen misafirleriniz varsa gül suyunu temiz küçük bir tabakta servis edebilirsiniz ki herkes mutlu olsun… Ama tatlı seviyorsanız şeker ekleyebilirsiniz. . Süt için üzülmeyin ve çok sulu olduğunu düşünmeyin, çünkü Güllaç çok süt çekiyor. …
Herkese merhaba, ameliyat çok iyi geçti ve yavaş yavaş yorgunluğumu atmaya başlıyorum. Ramazan’ın son iki gününde ya da bayram iftarlarınıza lezzet katmak için kullanabileceğiniz bir tarif. Ameliyat günü annem istediği çiğ zeytinleri getirip yazlıktan kendi elleriyle topladı. Hiç vakit kaybetmeden kurdum ve şu anda suyu değiştiriyorlar 🙂 Tüm aşamaların fotoğraflarını çektim, birazdan yazarım… Sevgiler… peynirli …
Hani ameliyattan sonra gücümü toparlamak ve sevgili eşimin nezlesini yenmek için sanki hiçbir şey olmamış gibi bol bol portakal suyu içmiştim. O kadar çoklardı ki mermi atmaya kıyamadım, bayram yaklaştığı için farklı değerlendirmek istedim. Bu noktada portakal agarından şeker yapma fikri ortaya çıktı. Ben sonuçtan çok memnun kaldım tek başına yenebileceği gibi eritilmiş çikolataya batırılarak …
Ramazan ayı sona ererken, şeker bayramını coşkuyla karşılıyoruz. Ne zamandır kendi çikolatamı yapmak isteyen ben, nihayet bu bayram siz ve misafirlerim için kolları sıvadım. Bu güzel çikolataları paketleyerek arkadaşlarınızı sevindirebilir veya el yapımı çikolatalarınızı misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Özel günleriniz için Mutfakalisverisi.com’dan sipariş verebilirsiniz. Herkese iyi tatiller ve sevgiler… bayram çikolatası tarifi malzemeleri 250 gram sütlü …
Bayram için mini çikolatalar dışında trüf mantarı yaptım ve çikolata paketlerimi yarısı çikolata yarısı trüfle doldurdum. Eşimle gittiğimiz tüm akraba ve dostlarımıza şirin paketler içinde el yapımı çikolatalar götürdük. Peki nedir bu travesti? Yer mantarı aslında bir mantar türüdür, genellikle siyah ve topaklıdır, ancak beyaz yer mantarı da bulunur. Amerika ve Avrupa’da çok popüler ve …