En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Evimizde yine tatlı bir telaş var. Doğduğum, büyüdüğüm ve kaybettiğim Anadolu yakasına ailece taşınmayı planlıyoruz. İşten fırsat buldukça ya internetten ev ararım ya da emlakçılarla telefonda konuşurum. Elbette, ev arayan herkesin bildiği gibi, bu iş inanılmaz derecede bunaltıcı ve kafa karıştırıcı. Zaman zaman iş ve keyif için mutfağa atıyorum kendimi ama yetmiyor …
Senem Alaziz bu hafta bize harika bir diyet kızartma tarifi verdi. Bu tarifin nasıl çalıştığını görelim… Barbekü yazın en güzel yemeklerinden biridir. Patlıcan, kabak, biber, patates, domates sarımsaklı sos ve bol yoğurt. Yazın yenebilecek en lezzetli yemeklerden biridir. Karatay diyetine başladığımdan beri Karatay diyeti yapıyorum yaz günlerinin vazgeçilmezi olan tavayı Karatay usulü pişirmek istedim ama …
Geçen gün Aşk Tanrıçası Aşçılık Okulu’ndan ve köfteli spagetti yaparken tuttuğum dilekten bahsetmiştim. İşin ilginç yanı cumartesi günü hiç ummadığım bir zamanda dileğim gerçek oldu. İstediğimiz mahallede gönlümüzce bir ev bulduk. Ufak tefek değişikliklerden bahsetmişken, umarım 15 gün içinde taşınırız 🙂 Bu işlerin peşinden koşarken pek yazmaya fırsat bulamadım. Bu akşam işleri hallettiğimde, geçen hafta …
Islak dondurmalı kek nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 6 yorum var. Tarif ipuçları, binlerce tarif ve daha fazlası… Türk Dondurmalı Nilay Tulum Pastası, Islak Kek, Islak Kek Nasıl Yapılır, Islak Kek Sos, Islak Kek Tarifi, Islak Kek Tarifleri, Kakaolu Islak Kek, Kek, Islak Pratik Kek, İle kek soslu dondurma tarifleri 41 4 5 1 …
Fırında tavuk körili patates nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 6 yorum var. Tarif İpuçları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum Türk 80 Dakika, Fırında Patates Tavuk, Fırında Tavuk Yemeği, Fırın Yemekleri, Fırında Körili Tavuk Nasıl Yapılır, Fırında Patates, Fırında Tavuk, Fırında Tavuk Fırında Köri, Sebzeli Körili Tavuk, Körili Tavuk Tarifleri, Fırında Tavuk Yemekleri, …
Dün akşam “Bugün ne pişirsem?” Mutfağa girdim, ilk başta sebze çekmecesine yeni yeni girmeye başlayan kabak ve patlıcanları kızartacağımı ve bütün yaz kızartacağımı düşündüm. Sonra yeni bir şeyler yemenin zamanı geldi diyerek alternatifler aramaya başladım. Böylece hem sebzeli hem de kıymalı lezzetli bir lazanya tarifi ortaya çıktı. Sonuçta sebze musakkasını da patlıcan musakkası kadar sevdik. …
Taşınma işi hızlanmaya başlıyor. Dün neredeyse her şeyi topladık. 3-5 tabak, 2 kase, 2 çatal, 2 kaşık ve 2 bardak ayırdık hafta sonu işe yarasın diye 🙂 Mutfak gereçlerini toplamak o kadar uzun sürdü ki hiç bitmeyecek sandım. Bu hafta diğer evde küçük işler için 1-2 kez taraflar arasında gidip gelmem gerekecek. Görünüşe göre evde …
Pratik şeftali reçeli nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 8 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 40 dakika, kış hazırlıkları, kış tarifleri, marmelat nasıl yapılır, marmelat tarifleri, pratik marmelat, kuru erik, şeftali reçeli, şeftali reçeli, şeftali tarifleri, pratik yemek tarifleri 19 4,58 5 1 Herkese günaydın, Sürüş koşulları …
Okul stajım sırasında siyah pirinçle tanıştım. Zaman zaman balık yemeklerinin yanında rezeneli siyah pirinçten mezeler hazırlardık. Siyah pirincin tadı beyaz pirince göre çok daha güzel bence, tereyağ yerine sıvı yağ veya zeytinyağı da kullanabilirsiniz ama verdiğiniz gibi yaparsanız mutfak pişerken harika patlamış mısır kokar. Siyah pirinç normalde kullandığımız pirince göre daha geç piştiği için standart …
Bugün dünün yorgunluğuyla başladı. Yeni evin ufak tefek tesisat işleri için karşıdan karşıya geçtim, tabi tesisatçılar söz verdikleri saatte gelmediği için bütün günü bekleyerek geçirdim. Ablam beklemekten sıkılıp onu sundurma demirine sarınca gidip yağlı boya aldık ve demiri boyamaya başladık. Tekrar çifte boyamama neden olan boyun fıtığın “Aman Tanrım! Bu taşınma işinin zorluklarını unuttuk: (Bir …