En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugünün menüsü en sevdiğim tariflerin bir karışımıydı. Bazı ikilikler vardır, biri olmadan var olamaz. Taz kebabı ve patates püresi benim için bu ikisinden biri. Özellikle püreyi benim tarifim ile yaparsanız 🙂 Bu zor günlerde bana destek olmak ve biraz daha motive olmak için Pinterest’teki gönderilerimi sabitlemeyi, beni Instagram’da ve kullandığınız diğer sosyal …
Merhaba sevgili arkadaşım, Şimdi yeni dünya ve taze sarımsak zamanı. Antibes gezimiz sanırım 3 yıl önceydi, ilk kez bu gezi sırasında tattım ve çok sevdim. Elbette denediklerimiz ızgaraydı ama fırında pişmiş ev versiyonu da mükemmel. Evde yarı sert arpa eriğiniz varsa biraz kıyma ile vakit kaybetmeden deneyin derim. O kadar çabuk ve kolay hazırlanır ve …
Bugün yöresel bir menü hazırlamak istedim. Dün Yeni Dünya ya da erik arpa kebabını görünce birçok kişi şaşırdı. Aslında kültürümüzde meyve ve et karışımları çok eski zamanlara kadar dayanmaktadır. Aklıma gelen bir başka güzel örnek de karpuz ve ayva dolması. Özellikle ayva pişirildiğinde mis gibi kokar ve lezzeti ile görenleri şaşırtır. Daha önce denemeyenlerin meyveli …
Merhaba sevgili arkadaşım, İnanmak için günler ama son 4 gündür düz düşüyoruz. Bugün en sevdiğim tariflerden biri olan Tavuklu İslam Kebabı var. Evinizde köfte varsa bu tarifi deneyebilir, lezzetli bir ikram yapabilirsiniz. Dilerseniz onunla pirinç pişirebilirsiniz ama sebze püresi her zaman daha iyidir. Bu zor günlerde bana destek olmak ve biraz daha motive olmak için …
Merhaba sevgili arkadaşım, Son 2-3 aydır kurtarıcı bir çorba tarifim var. Kurtarıcı diyorum çünkü Nehir bu tarifi çok seviyor. Ben de haftada bir farklı sebze veya baklagillerle hazırlayıp buzluğa koyuyorum. Yarısından fazlasını blenderdan geçirip mama kıvamına getirip daha sonra küçük kavanozlara doldurup bitirmeniz çok işime geliyor. Mikrodalgada eritin ve biraz et suyu veya su ekleyerek …
Merhaba sevgili arkadaşım, Hafif ama etkili bir menü ile devam ediyoruz. Çorba gerçekten bomba ama eski ramazan böreklerini değerlendirebileceğiniz ev yapımı İskender yağı harika. Bu zor günlerde bana destek olmak ve biraz daha motive olmak için Pinterest’teki gönderilerimi sabitlemeyi, beni Instagram’da ve kullandığınız diğer sosyal ağlarda takip etmeyi unutmayın. Fotoğraflarınla yaptığın tarifleri hikayemde paylaşmayı çok …
Merhaba sevgili arkadaşım, Takip edenler bilir çikolatalı salamın tarifini, çikolatalı salamlı mozaik pastanın roll versiyonu 🙂 Benim Doyoran pasta tarifim aslında mozaik pastanın pasta versiyonu. Evde çok sevilmeyen pastaları değerlendirmek için ideal bir tarif. Diyelim ki pastanız ufalandı ve yiyecekleri az kaldı, bu oldu, bu oldu ve evdekiler yemedi. Bu tarif mükemmel bir cankurtaran. Ben …
Merhaba sevgili arkadaşım, Mükemmel bir kahvaltı menüm var. Çorbadan şnitzele, patates salatasından enfes dolgulu çöreklere. Hepsi lezzetli. Bu listeyi kesinlikle denemelisiniz. Bu zor günlerde bana destek olmak ve biraz daha motive olmak için Pinterest’teki gönderilerimi sabitlemeyi, beni Instagram’da ve kullandığınız diğer sosyal ağlarda takip etmeyi unutmayın. Fotoğraflarınla yaptığın tarifleri hikayemde paylaşmayı çok isterim 🙂 İnstagram …
Merhaba sevgili arkadaşım, Siz evlerimizde geçireceğiniz bu bayramı, biz de ailemizin bir çok ferdini uzaktan, en iyi ihtimalle video ve kutlama ile karşılayacağız. Bu nedenle üzgün olsak bile onları ve kendimizi korumanın en güvenli yolu bu. Umarım en kısa zamanda size doyasıya sarılabilir ve özleminizi tekrar giderebiliriz. Gelenler yoksa neden tatlı yapıyoruz diye düşündüm. Sonra …
Hepiniz hoşgeldiniz, Başladı, ayın 15’i, geçen hafta girdik ve bugünün arifesi. Bu yıl bizim için normal Ramazanlardan çok farklı geçti. Kendi ekmeğimizi ve pidemizi yaptık. Haftada 2-3 gün kahvaltı yapmayı ya da gitmeyi bıraktık ve aileler bir arada kaldı. Çok şükür başladığımız işi bitirdik ve arifesinde geldik 🙂 Bu bayram özellikle favorilerimden alışık olduğumuz kalabalık …