En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar yine nefis bir çorba tarifi. Bir çorba sever olarak evde her türlü çorbayı yapmaya çalışırım. Çok lezzetli, çok farklı bir tarif. Benim gibi, sen de seveceksin. Bu tarifi yazıyorum ve daha önce yapanlar için kolay olacak. Taze Soğan Çorbası, Taze Soğan Çorbası Nasıl Yapılır? Öncelikle bir domatesi alalım, güzelce yıkayalım, rendenin büyük bir …
Kaşar Peynirli Börek tarifi için yufkamızı üst üste açıp tezgahın üzerine koyuyoruz. Sonra her şeyi üçgenlere böldük. Ardından kaşar peynirini rendeleyin. Üçgen şeklinde kestiğimiz hamurdan 1 parça alıp ana kısmına kaşar peynirini koyup içine dolduruyoruz. Uçağın kısmına kapanacak ve kızartıldığında açılmayacak şekilde su koyup kapatıyoruz. Yufka bitene kadar bu işleme devam ediyoruz. Tavaya yağımızı koyuyoruz. …
Acı Tatlı Tavuk tarifi için önce tavuğu lokma büyüklüğünde doğrayın. Derin bir kaba alın. Zeytinyağı, sarımsak karanfil dökün ve karıştırın. Ardından tüm baharatları ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. En az 40 dakika dinlenin. Bir tavayı ısıtın ve yağı ekleyin. Marine edilmiş bonfileyi tavaya koyun ve pişirin. Bonfile kuru yağsız bir et olduğundan, yumuşaması …
Fırında Patates ve Kaşarlı Tavuk Tarifi için önce tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve tencereye alın. Sıvıyı bırakana kadar pişirelim. Suyunu çekince sıvı yağı ekleyip birkaç dakika kaynamaya bırakın. Doğranmış soğan, yeşil biber ve kırmızı biberi ekleyip bir süre kavurun. Salça ve baharatları ekleyip tuzunu ilave edip ocaktan alın. Tavuk suyunu güveç kaplarına paylaştıralım ve …
Kışlık Tarçın Nogger Tarifi için süt kremasını dar ve uzun bir kaba alıp mikserle çırpmaya başlayalım. 3-4 kez pudra şekerini ekleyip krem şanti gibi katılaşana kadar çırpmaya devam edelim. Kuru kremaya tarçınlı limon suyu ve labne peynirini ekleyip tekrar çırpalım ve buzdolabında yarım saat dinlendirelim. Kalan karışımdan 1 dolu kaşık bisküvilerin üzerine dökelim veya krema …
Merhaba arkadaşlar 🤗 Akşamın enfes bir fotoğrafı ile davet sofralarınızı süsleyecek bir yemek fikri sunuyorum 💯👏 Fan Patlıcan Kebabı Tarifi İçin; Patlıcanın sapını kesip ortadan ikiye keselim, yanlarına tahta kaşık koyalım, bıçakla kesmeden her iki yanında 5-6 parça keselim ve patlıcanların diğer yarısını keselim. aynı şey onları tuzlu suda bekletmek için de geçerlidir. Bu arada …
Renkli Salata Tarifi için, Öncelikle tüm ekipmanlarımızı iyice yıkayıp suyunu süzüyoruz. Daha sonra marulumuzu çok küçük olmayacak şekilde kesip üzerine domates, salatalık, yeşil biber ve kırmızı lahana serpip marulu ilave ediyoruz. Havuç ve havuç ekliyorum. Ardından maydanozu, yeşil soğanı ve naneyi doğrayıp salatamıza ekliyoruz. Nar suyu, tuz, sumak ve yağı da ekledikten sonra salatamızı güzelce …
Vişne reçelini yapmaya başlamadan önce vişneleri saplarından ayırıp güzelce yıkayalım. Ardından çengelli iğne veya mermi yardımıyla kiraz çekirdeklerini çıkaralım. Üzerine şeker serpelim ve bir gün kenarda bekletelim. Bir gün sonra kirazların kendi suyunu saldığını ve daha tatlı hale geldiğini fark edeceksiniz. Su eklemeden tencereyi ocağa alıp kaynatmaya başlayalım. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave edin ve …
Havuçlu Dereotu Böreği tarifi için öncelikle havuç ve dereotu dışındaki tüm malzemelerimizi bir karıştırma kabına koyalım. En son havuç ve dereotu ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Kulak gibi yumuşak bir hamur yapın. Daha sonra istediğiniz şekli verin ve yumurta sarısı ile yıkayın (sarısının siyah olmasını istiyorsanız iki dakika sonra sarısını bir kez daha verin). 160 dereceye kadar …
Mercimek Pirinç Tarifi, 2 su bardağı mercimek ve suyu kaynatın. Fazla değil ama yine bulgurla pişeceği için taze bırakın. Daha sonra mercimeklerimizi bir kenara alıp yağımızı tencereye alıyoruz. Ardından soğanı rendeleyip tencereye ilave ediyoruz. Soğanlarımız pembeleşince domatesimizi ekleyip koyuyoruz. Mercimek ve bulguru döküp pul biberi ve tuzu ekleyip üzerini geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakıyoruz. …