En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patlıcanlı meze tarifi için önce biraz kuru patlıcanı suda haşladım. Not: Taze kullanırsanız kesip tekrar kaynatıyoruz yumuşak olunca daha iyi oluyor süzgeçle alıyoruz. Süzgeçte iyice süzdükten sonra kaseye yumurta, tuz ve karabiberi ekledim. Tavaya biraz mısır unu döküp sıvı yağ koyuyorum ve sıcakken patlıcanları önce yumurtaya sonra mısır ununa bulayıp her tarafını kızartıyoruz. Tabağa alıp …
Baklava yufka ve mantı tarifi için önce tereyağını eritip soğumaya bırakın. Diğer taraftan dana eti hazırlıyoruz. Öncelikle soğan ve sarımsağı az zeytinyağında eritiyoruz. Kıymayı ekleyip suyunu bırakana kadar kavurun. Daha sonra baharatlar ve tuz ilave edilerek pişirilir. Bir kenara alıp ilk ısının çıkmasını bekliyoruz. İlk yufkanın üzerine fırça ile eritilmiş tereyağı sürülür. Daha sonra üzerine …
Nane Evde Çok Kolay Nasıl Kurutulur, Nane Evde Nasıl Kurutulur? Sevgili izizyemekyim.com takipçileri; Evde nane kurutmanın basit bir yolu var, yazdım. Bilenler var bilmeyenler için yazıyorum. Ama bilenlerin de faydalanacağını düşünüyorum. 1- Nane alırken grubun alt kısmı yani grubu bağladıkları yer çok koyu olmamalıdır. 2 – Satın alındıktan sonra 3-4 saat içinde sıralanmalı ve yerleştirilmelidir. …
Kuru Köfte Yapımı; İlk olarak soğan ve maydanoz ince ince kıyılır. Kıymaya eklenir. Baharatlar tuz ve yumurtalara eklenir. Kuru ekmek veya kırıntıları ekleyin. İyi bakılıyorlar. Ceviz parçaları kesilerek yassı toplar haline getirilir. Biraz kızgın yağda kızartılır. Kuru Köfteler gönderilmeye hazır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun. Gıda boyasını ekleyin, parçalayın ve unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın. Küçük hamur parçalarını kesin Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar, Günümüzde oldukça önemli olan pek çok çeşidi vardır ve bunlardan biri de yadsınamaz pastadır. Portakallı, limonlu, çaylı, sade, cevizli, fıstıklı birçok kek çeşidi vardır. Ancak sen istiyorsun. 😄 En lezzetli olanlardan biri de portakallı kek, hadi tarife geçelim. 👍 Öncelikle keki yaptığımız kapta oda sıcaklığındaki 3 adet yumurtayı kıralım, 1 buçuk su bardağı …
Kuymak (Mehlama) Nasıl Yapılır? Tereyağını bir tavada eritip mısırları ekleyip kavurmaya başlayın. Ne kadar çok özlerseniz, tadı ve kıvamı o kadar iyi olur. İyice piştikten sonra üzerine azar azar ılık su ilave ederek koyulaşmasını sağlayın. Tüm suyu bu şekilde döktükten sonra tuz ve biraz peynir ekleyip eriyene kadar karıştırın. Deneyenlere başarılar… Diğer gönderilerimize göz at …
Köpüklü Türk Kahvesi için birçok tarif arasında, Öncelikle cezvemize 2 su bardağı su koyalım. Kahve ve şekeri ekleyip karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra kaşığa dokunmadan kısık ateşte pişmeye bırakın. Bool pişerken karışmadığı için çok köpürür. Köpürmeye başlayınca bardakları köpüğünden ve cezveden alalım. 1-2 ay kaynattıktan sonra kuplara koyalım. Köpüklü Türk Kahvesi hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize …
Milföy hamurlu nefis kruvasan tarifimiz için dikdörtgen hamurumuzu yumuşattıktan sonra uçtan uca kesiyoruz. (sağ köşeden sol köşeye kesmemiz gerekiyor (köşede başlayıp bitiyor) Ana parçanın ortasından 2 cm. Biz kesiyoruz. (keçi ayağına benziyor)) resimde dediğim gibi) Daha sonra çikolatamızı sıkıyoruz veya kullanıyoruz (tüpünü beğendim, kolay, dilerseniz bir kaba alabilirsiniz) veya bir tüpe koyuyoruz. Ardından ana kısımdan …
kızarmış pilav ile tavuk dolması, Önce pilavı hazırlayalım. Pirincimiz 20 dk. Şimdiden sıcak suyla ıslatalım. Ardından tavamıza biraz sıvı yağ ekleyelim. Fıstıkları az yağ ile kavurun. Pirinç suyunu süzüp tencereye ekleyelim. Üzümleri ekleyip pirinçleri kavuralım. Tereyağı, tuz, karabiber, tarçın, 1,5 su bardağı su ekleyin ve iyice karıştırın. Pirinci pişirelim. Pişen pilavı tavukların içine kaşık yardımıyla …