En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çok lezzetli ve çok kullanışlı bir pırasalı tart yapıyoruz. Pırasalı mısırlı tartı yapmak için pırasaların iki dış tabakasını soyup yıkayıp ince ince kıyıyoruz. Tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip pırasaları biraz tuzla kavurun. Yumuşayana kadar kavurup soğumaya bırakıyoruz. Kızarmış pırasayı bir kaseye alıp yumurta, sıvı yağ, yoğurt, margarin veya tereyağı, baharatlar, mısır unu, un …
Mantar sote tarifi için önce etimize tuz ekleyip 40 dakika pişirin. Ardından tavanıza sıvı yağ koyun, soğan ve sarımsağı julienne (uzun) doğrayın ve aynı şekilde pul biber serpip tavanıza ekleyin ve iyice kızartın. (Ben dondurucuya attığım biber kullandım). Biber ve soğanlarınız pişince etlerinizi ilave edip kavurmaya devam edin. Son olarak kabaca doğrayıp sirkeli suda durulayıp …
Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi, Mercimekleri iyice yıkayıp süzün. Yağı bir tavaya alın, orta ateşte kızdırın, küçük doğranmış soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın. 3-4 dakika sonra kavrulmuş havuçları ilave edip kavurmaya devam edin. Son olarak mercimekleri ekleyip beş dakika kavurun, kuru nane ve baharatları ekleyin, 2-3 dakika kızartın ve 3 parmak üstüne su ekleyerek pişirin. Pul …
Makarnalı Börek tarifi ve Yalancı Su Böreğinin Tadı için derin bir tencereye su koyup ocakta kaynatalım. Kaynayınca tuzu ve makarnayı ilave edin ve ara sıra tencerede karıştırarak pişirin. Ya da yapışmaması için bir yemek kaşığı sıvı yağ da ekleyebilirsiniz. Piştikten sonra süzgeçten geçirip soğuk sudan geçirelim ve suyunu bırakalım. Bu arada sosumuz için yumurta ve …
Ekşili Cehri Çorbası tarifi için önce etimizi tencereye alıp üzerine su ekleyip orta ateşte pişmeye bırakalım. Et pişmeye başlayınca diğer taraftan sosu hazırlamaya başlayabiliriz. Domatesleri yıkayıp biraz soyalım, robotta güzelce ezelim, robotu olmayanlar domatesleri soymadan ortadan ikiye kesip rendenin ince tarafıyla tıraş edebilirler. Rendelenmiş domatesi sos tenceresine alıp düşük ısıda pişirelim, biraz su alınca salçayı …
Çorbalı Kızarmış Tavuk Tarifi, Çorbalı Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır? Derin bir kaba yoğurt ve salçayı alın. Sarımsakları ezin, baharatları ekleyin ve karıştırın. Tavukları geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine hazırladığımız sosu döküp karıştıralım. Tavuk etinden her şeyi alalım, sonra buzdolabına koyalım. 2-3 saat dinlendirdikten sonra ızgaraya koyuyorum. Altın rengi dönene kadar ızgarada pişirelim, bol şans. …
Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle harika bir tarif paylaşacağım, bu lezzet anlatılmaz içi krema ve köpüklü şerbeti ile ayrıca çok faydalıdır, görüntüsü ve lezzeti ile kalbinizde taht kuracaktır. tabi ki gerekir. deneyin ve tadın. İlk olarak, hareket Süt, şeker ve irmiği bir tencereye alıp karıştıralım, ocağın altını açalım, kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim, koyulaşan kremaya 1 yemek …
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere yazın en önemli yemeklerinden biri olan otlar ve zeytinyağı tarifi vereceğim. Bamya Unu ve Zeytinyağı Tarifi için öncelikle otun üst kısmındaki sapını dikkatlice kesip çıkaralım. Derin kesip delikli kısmını ortaya çıkardığınızda, bitkinin mukoza zarı çok geçirgendir ve yemeğinizin suyu kaybolur, bu nedenle bitkinin en önemli kısmı nasıl seçildiğidir arkadaşlar. Bitkiyi çıkardıktan …
Keçi Salatası Tarifi, Elmaları ve yeşillikleri (ıspanak/roka) yıkayıp kurulayın. Ispanakları ince ince doğrayın ve salata kasenize ekleyin. Elmaları soyulmamış küpler halinde kesin ve kasenize koyun. Bir kavanozda zeytinyağı, sirke, tuz ve balı karıştırın, ıspanak ve elmaların üzerine dökün ve sosun eşit dağılması için salatayı iyice karıştırın. Çam fıstıklarını bir tavada rengi dönene kadar birkaç dakika …
Düdüklü Tencerede Kırmızı Pancar Ayva Reçeli Tarifi için ayvaları ve pancarları istediğimiz büyüklükte kesiyoruz. Şeker, tarçın, karanfil ve suyu ekleyin. Ayva çekirdeklerini tülbent içine koyup bağlıyoruz. Kapağı kapatıyoruz. Düdük çalmaya başlayınca düdüğü kapatıp 10 dakika pişiriyoruz. Düdüklü tencereyi açtıktan sonra eğer koyu değilse 10 dakika pişirip ağzını açıyoruz. Karanfilleri, çubuk tarçınları, çekirdekleri çıkarıp cevizleri ekliyoruz. …