En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Artık mevsim geldiğine göre bol bol çoban salatası yapacağım hele domatesler biraz daha iyi olursa güzel olur 👍 Çoban Salatası tarifi için; İlk olarak soğanı küçük küçük doğrayalım. Daha sonra salatalık, yeşil biber, domatesi ince ince kesip maydanozu ekliyoruz. Tuz, zeytinyağı ve limon ekleyerek harika çoban salatamız hazır. Yazın en güzel domates olduğu zaman kahvaltıda …
🍑 Şeftali Reçeli tarifi için şeftalileri soyup kesiyoruz ve üzerlerine şeker döküyoruz. bir gece daha bekleriz 🍑 Ertesi gün sulandığını görüyoruz. 🍑Ocağa alın ve kaynatın. 🍑 Orada oluşan baloncukları alıyoruz. 🍑 25-30 dakika kaynattıktan sonra bir çay bardağına birkaç damla damlatıp buzdolabına koyun. 🍑 Tutarlılık arıyoruz. 🍑 Öyle ise limon tuzu ilave edip beş dakika …
Milk Cream Rolling tarifi için önce iki yumurtanın sarısını mayanın üzerine sürüyoruz. Süt, su ve mayayı bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Yumurta, krema, yağ, tuz, şeker ekleyin ve tekrar karıştırın. Unu birer birer ekleyin (biraz un eklersem tezgahta kazımaya devam ederim daha kolay olur) Elinize yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun donmaması …
Etli Buryan Pirinç Tarifi için, Etleri düdüklü tencereye alalım. 1 adet soğanı soyun ve hepsini düdüklü tencereye alın. 6 su bardağı sıcak su ekleyip pişirme kapağını kapatın. Düdük çalınca 15 dakika Diğer yandan 2 adet soğanın kabuklarını soyun ve 1/2 aya bölün. Tavaya sıvı yağı koyalım. Soğanı koyalım, ardından pirinci koyup biraz kavuralım, baharatları ekleyip …
Mini Pizza Tarifi, Hamurumuz için tüm içecekleri bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra unumuzu azar azar ekleyip hamurumuzu 15 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra bezeler yapıp tepsiye diziyoruz. Bardakla bir delik açıp ketçap koyuyoruz. Daha sonra sırasıyla peyniri ve sucuğu ekleyip yumurtanın sarısını kenarına koyup fırına veriyoruz. Çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Küçük pizzalar hazır. Herkese iyi eğlenceler …
Bisküvi Rulo Kekini pişirmek için bisküvileri rondoya geçirelim. Eritilmiş margarin, kakao ve sütü ekleyip yoğurun. Daha sonra iki adet yağsız kağıt arasına koyup iğne ile biraz yuvarlayın. Bu arada krem şantiyi sütle 5 dakika çırpın ve hindistan cevizini ekleyin. Üzerini streçleyip saralım. Buzdolabında iki saat dinlenmeye bırakın. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. (üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz) yemek …
Sayın arkadaşlar bugün sizlere etli dolma, pilav ve arpa, ekşi nane ile iyi gidecek lezzetli bir tarifle geldim. gelelim tarife Nane Ekşi Hamuru tarifi için, İlk olarak, küçük bir akar kaldırıyoruz. Daha sonra güzelce yıkayıp üzerine tuz, pul biber, limon ve tuzu koyuyoruz ve son olarak da zeytinyağını döküyoruz. Servis yapmadan önce karıştıralım çünkü biraz …
Orijinal Kayseri Mantısı tarifi için önce un, tuz ve su derin bir kapta yoğrularak kulaktan kulağa daha sert oluyor. Böylece hamurumuz dinleniyor, iç harcı yapalım 😀 iç harcı için önce soğanı doğrayın, ardından kıyma, tuz ve fesleğen. Ekmek dinlendirildikten sonra yuvarlanıp küçük parçalara bölünür, her küçük parçaya biraz kıyma konur ve sıkılır. 2 litre sıcak …
En zoru sahneyi hazırlamaktır, bundan sonrası daha kolay oluyor. Yardımcılarım sayesinde beraber yaptık 🙏 🙏 Hele yöresel bir domatesse tadı güzel oluyor. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Miss Like Anne Köfte tarifi için önce soğanı güzelce doğrayıp kıymaya sarımsakla birlikte ekleyip yoğuruyoruz. Baharatları (kimyon, karabiber, biber, kırmızı biber, tuz), yumurtayı ekliyoruz. Yavaşça açıp galeta ununa bulayıp buzdolabına kaldırıyoruz. Daha sonra şekil verip az yağda kızartıyoruz. Nefis Mama Köfteler servise hazır. Afiyet olsun … Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]