En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
İlk olarak yufkamızın ortasına yayılacak sosumuzu hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri birleştirin ve bir kapta karıştırın. Daha sonra tepsimize yağ koyup yufkamızın bir tanesini koyuyoruz. Daha sonra sosumuzu döküp kenarları çıkacak şekilde her tarafına yayıyoruz. Bir fırça yardımıyla diğer hamurumuzu koyuyoruz. Bu sefer taşmayacak. Hamuru kenarları tepsinin içinde olacak şekilde katlıyoruz. Daha sonra sosu tekrar döküyoruz diğer …
Patates Otur Tarifi için, Geniş bir tavaya yemeklik doğranmış soğanları koyun, yağı ekleyin ve iki dakika kavurun. biz kuruuz. Ardından kıymayı ekleyip kıymayı karıştırarak pişiriyoruz. Domates ve biberi küçük küçük doğrayın ve kızarmış ete ekleyin. 5 dk karıştırın. Çok pişiriyoruz. Daha sonra domatesi ilave edip su ve tuz ve karabiberi ekleyip bir süre pişiriyoruz. Diğer …
Tavuklu Yeşil Fasulye Suyu tarifi için öncelikle bir adet tavuk alıp ya da sararak küp şeklinde doğrayalım. Daha sonra orta boy bir tencereye tavukları koyuyoruz bol su ile yıkıyoruz sas kokusu gidiyor ocaktan alıp altını açıp bir tatlı kaşığı tuz koyup kapağını kapatıyoruz. Tavuklar iyice pişince yağını ekleyelim. İki ince doğranmış soğanı ekleyelim. Soğanı pembeleşene …
Merhaba arkadaşlar, Soğanı soyup yıkayalım, suyunu süzelim, soğanı ortadan ikiye kesip 1/2 ay şeklinde ince ince serpelim. Yağı bir tavaya alıp orta ateşte ocağa koyalım, yağ kızınca soğanı koyalım, kapalı bir tavada kısık ateşte kavuralım, soğan yumuşayıp pişmeye başlayınca ocaktan alalım. pembeleşip tuz ve baharatları ekleyip peyniri başka bir kapta karıştıralım. Pişmiş soğan karışımını peynirin …
Balık kılçığını temizleyelim. Domatesle oynayalım ve kıyılmış maydanoz, sarımsak ve baharatlarla karıştıralım.Hazırladığımız sos ile balıkları karıştıralım. Yaprakları taze ya da kuru durumuna göre sarmaya hazırlayalım (yıkayarak ya da kaynatarak tuzu yumuşatalım). Fırın tepsisindeki kaplamanın üzerine limon suyu ve zeytinyağını dökelim. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kuru Fasulye tarifini hazırlamak için geceden suda beklettiğimiz fasulyelerin üzerine 4-5 parmak kaynar su koyarak fasulyeleri pişirmeye başlıyoruz. Daha sonra kendi suyunda kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Fasulyeler haşlanırken yemeklik olarak 2 adet soğanı kesiyoruz. Zeytinyağını ekleyip soğanı kavurun. Etleri küp şeklinde doğrayıp tenceremize alıp hızlıca karıştırarak devam ediyoruz. Et bıraktığı suyu alana kadar …
Alinazik Kebap tarifine patlıcanları közleyerek başlayalım. Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çatal veya bıçakla delikler açıp tepsiye dizip 200 derecede kızarana kadar 40-45 dakika pişirelim. Bu sırada patlıcanı ara ara çevirelim ki eşit pişsin, biberleri koyup közleyelim. Patlıcanlar közlenirken kıymayı tavaya koyalım. Sıvıyı bırakana kadar pişirelim. Suyun yanında bulunan yağı ekleyip …
Hazırlaması sadece 5 dakika sürüyor ve çok lezzetli 👌🏻 Çocukların severek yediği bir lezzet. En İyi Tavuk Kalamar Tarifi için önce tavuğu uzun parçalara (jülyen) kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve jülyen tavuk parçalarını ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı buzdolabında 1 saat beklettikten sonra kızgın yağda kızartın. Çok Pratik Tavuk Kalamar servise hazır. Bal + hardal …
Hazır Puding Çıtır Kadayıf Bardağı Tarifi için önce margarini tencereye alıp eritelim. Muhallebi ve şekeri ekleyin, biraz kahverengileşinceye kadar sürekli karıştırın, soğumaya bırakın ve pudingi yapmaya başlayın. Yeteri kadar sütü tencereye alıp muhallebiyi koyup kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. O halde kadayıfın yarısını tabağın dibine eşit şekilde bölelim. Pudingleri kaselere eşit şekilde paylaştırın ve soğumaya …
Alacalı patlıcanı çıkarıp küp şeklinde doğrayalım. Yirmi ila yirmi beş dakika tuzlu suda bekletin, suyunu sıkın ve bir fırın tepsisine koyun. Patateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın ve patlıcanın üzerine koyun. Yağı, baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım. Yağlı kağıdı suya batırıp biraz su sıkalım (biraz ıslak olmalı) ve fırın tepsisinin her tarafını kaplayalım. Önceden ısıtılmış …