En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ellerine sağlık, çok güzel bir pasta olmuş. Dün akşamdan beri çok hastayım, bu sabah 40 derecelik ateşle doktora gittim. soğuk almak. Bir avuç hap aldıktan sonra yeni uyandım ve başım hala zonkluyor. Dün akşam Irene’den gelen bu pastayı görünce hastaysan bu tarifi yayınlayayım ve seni bu güzel manzaradan mahrum bırakmayayım dedim. Bu yazımızı burada bitirirken; …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yazlığınızı inşa etmeye başladığınızdan beri, evde serinletici içecekler yapmak kaçınılmazdır. Bu tarif aslında, üzerinde çalıştığım bir iş için yapacağım bir fotoğraf çekimi için kullanacağım donmuş meyveleri erken çözdüğümde ortaya çıktı. Yapması o kadar kolay ve tadı o kadar başarılı ki çok beğeneceğinize eminim. Tabii bu şerbeti taze ahududu ile de hazırlayabilirsiniz ama …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta sonu yazlığa koştuğumuzda dalından bir çok meyve toplama fırsatı bulduk. Bahçe sarı kantaronla doluydu: böğürtlenler ve erikler de olgunlaşmaya başlamıştı. Bu sefer olgun meyvelerden ahududu reçeli yapmaya karar verdim. Daha önce böğürtlen reçeli yapmıştım. Reçel ve tatlı çilek sevenlerin çok sevdiği bir tarif oldu. Su eklemenize gerek yok çünkü meyveler …
Merhaba sevgili arkadaşım, İnstagram takip edenler bilir küçük bir gezintiye çıktık. Böylece Pazartesi’nin tarifi Salı’ya döndü. Geçen hafta Bursa’nın Cumalıkızık köyüne gittik. Adını daha önce duymuşsunuzdur. Büyüleyici ve tarihi küçük bir köy. Fotoğraf çekmeyi sevenler mutlaka gidip görmeli. Girişte köylülerin kurduğu stantlar var. Burada reçel, tarhana ekmeği ve aklınıza gelebilecek birçok ev yapımı ürünü satın …
Ahududu Portakallı Cupcakes tarifi için, iyi göründükleri için onları parçalayarak başlayacağız. Ham malzemeleri küçük bir kapta karıştırıp kenara alıyoruz. Alt görünümü görüyoruz Yumuşatılmış tereyağımızı şekerle iki dakika karıştırın. elimizi çırpıyoruz. Yumurtaları teker teker ekleyin ve her seferinde çırpın. Portakal suyu ve kabuğunu koyup karıştırıyoruz ardından tüm kuru malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz, biz savaşmıyoruz. Son olarak donmuş …
Ahududu Reçeli Tarifi için, 1 yemek kaşığı şekeri bir tencereye alın, kaynatın. Şurup kıvamına gelince içerisine ahududuları koyup kaynatalım. Reçelimiz doruğa ulaştığında limon tuzunu ekleyip beş dakika pişirelim. hadi haşlayalım. Kavanozları dolduralım ve ağzımızı sıkıca kapatalım. Not: Meyveyi sıvının içine atmak, kaynatma sırasında meyvenin bozulmasını engeller. İpucu: İçine bir yemek kaşığı tereyağı eklerseniz şekerin köpürmesini …
İyice yıkanmış ahududular büyük bir tencereye yeteri kadar su konur. Orta ateşte bir süre kaynatın. Bir saat kaynayan marmelata şekeri ekleyin ve karıştırın. Orta ateşte, ara ara karıştırarak, doruğa ulaşana kadar pişirilir (Marmelat kaynamaya başlar, sonra patlar, bu sırada sürekli karıştırmak gerekir) Kıvamını anlamak için tahta kaşıkla kaldırıp bakmak gerekir. Çok sıvı değil ama parça …
Ahududu Reçeli tarifi için öncelikle ahududuları ve bolca şekeri bir kaba alıp ahududuların suyunu bırakmasını bekleyelim. Ardından ocağa alıp tereyağı, limon suyu ve suyu ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Reçelimiz soğuyunca kavanoza ekleyelim. yemek istiyorum☺️ Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]