En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çok faydalı geleneksel bir tatlı olan aşure yapmak için 1 gece önceden hazırlıklara başlıyoruz. Buğdayı tencereye alıp duru suyu çıkana kadar yıkayıp 2 parmak çıkacak kadar su ekleyip kapağını kapatıp 15-20 dakika pişiriyoruz. Kapağı açmadan sabaha kadar bekliyoruz. İki su bardağı bezelye ve kuru fasulyeyi ayrı kaplara su ekleyerek ıslatıyoruz. Kuru kayısı ve kuru incirleri …
Buğday, bezelye ve kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Ertesi sabah kuru fasulye, bezelye ve buğdayı fırından alın. Hemen kaynatırsanız zaman kazanın Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Aşure en meşhur tatlılardan biridir. Özellikle Anadolu mutfağında bu lezzet restoranlarda bulunmaz. Peki, geleneksel lezzetlerimizden Aşure’yi nasıl anne yolu haline getirebiliriz? Size tarifi veriyoruz Aşure Malzemeler: 150 gr kuru fasulye 200 gr nohut 750 gr aşure buğdayı 100 gram pirinç 150 gram kuru kayısı 100 gram kuş üzümü 150 gram kuru üzüm 5 karanfil 150 …