En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Özbek Pilavı tarifi için, Önce ılık suya 2 su bardağı pirinci ekleyip tuzunu ekleyip kenara alıyoruz. Daha sonra kuşbaşı etimizi tencereye alıp biraz su ekleyip yağını ekleyip kaynatıyoruz. Onlar kaynarken havuç ve soğanları soyup doğrayalım. Ayrı bir tavada da pişiriyoruz. Kavurduktan sonra haşladığımız etimizi ilave edip kimyon, karabiber, kekik ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra …
Çerkes Tavuk Tarifi için, Et tencereye konur. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Ana kategorilere ayrılırlar. Bir mutfak robotuna yerleştirilir ve çekilir, sarımsak ise kaseye çekilir. Cevizler mutfak robotunda dövülür ve ekmeğe eklenir. Tavuk suyu ekleyin. Süt eklendi. Kimyon eklenir. Karabiber eklenir. Tuz eklenir. Tavuk eti elimizle ezilerek ete ilave edilir. Tüm malzemeler kaşık …
Gün içinde ve canınız mantı canınız çektiğinde sofranızda hazırlayabileceğiniz bir tarifle geldim. Sakın bir deneyin derim, her zaman elinizin altında 😍 Hamuru rulo yapıp buzdolabına kaldırıyorsunuz. Eti kızartıp buzluğa atıyorsunuz. Canınız istediğinde hemen sarılmış yufkayı buzdolabından çıkarın, bir havluyla buzu silin ve bolca kızgın yağı kızdırın.Kıymamız hazır. Hemen buzdolabından çıkarıp enfes çam kozalaklı mantımızı iki …
Krema, sıvı yağ ve 1 yumurta beyazını bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Tuz ekleyip tekrar karıştırın (hamurumuzda maya kullanmıyoruz, Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Pandispanya için yumurta sarısını ve bahsettiğiniz beyazı iki ayrı kapta ısıtın, şekerin yarısını yumurta sarısına yarısını beyazına ekleyin, beyazına biraz tuz ekleyin ve bir mikser ile iyice çırpın. tamamen yerleşene kadar. Kabı baş aşağı çevirirseniz kaybolmadan sabit bir konuma gelecektir. Sarıları şekerle birlikte mikserle çırpın, çırpmaya devam ederken damla damla sıcak su ekleyin, unu ekleyin, …
Makarna ve Domates Çorbası Tarifi, Büyük bir tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Makarnayı sıcak suda bekletelim ben düdük makarna kullandım siz istediğiniz çeşit makarnayı kullanabilirsiniz. Makarnayı damak tadınıza göre yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Haşlanmış makarnayı geniş bir süzgece alıp süzün. Makarna haşlanırken domatesi yıkayıp kurulayın ve mümkün olduğunca küçük doğrayın. Doğradığımız domatesleri uygun bir tencereye …
Bu yıl ayvalar bol ve sulu olduğu için reçel yapıp kavanozları doldurmaya karar verdim. Gizli Reçel Reçeli Hakkında, Taze soğanları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra doğrayalım ve kararmaması için su dolu bir kaba koyalım. Şimdilik ayvaları bir kenarda tutalım, çekirdeklerini atmadan. Ayvayı kesme işlemimiz bitince su dolu bir kaba alıp bir tencereye aktaralım ve üzerine pudra …
Yanında bir bardak ayran veya salata ile servis edebileceğiniz ana yemeklerin yerini alan bir pilav yapıyoruz. Önce pirinç eti pişiriyoruz 2 yemek kaşığı sıvı yağı düdüklü tencereye alıp yıkayıp süzdüğümüz eti alıp durduruyoruz etler üzerine su dökülerek suyu bitene kadar tencerede pişirilir. Geçecek kadar su dökün, dudak kapağını kapatın ve 20 dakika bekletin. Soğanı ay …