En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kaynayan suyun içerisine mantıları dökelim. Mantılara 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 çay kaşığı zerdeçalı ekleyelim ve karıştıralım. Mantılar piştikten sonra suyundan yarım su bardağı alalım ve suyunu süzelim. Ben mantılara çok az zeytinyağı ekleyip karıştırıyorum. Siz eklemeyebilirsiniz. Mantılar kapağını kapatmadığınız ve çok bekletmediğiniz sürece yapışmayacaktır. Ardından 2 su bardağı yoğurdu bir kaba alıp içerisine …
Baharatlı Fırında Patates Dilimleri, Fırında Patates Dilimleri Nasıl Yapılır? Merhaba arkadaşlar tatlı patates tarifim ile karşınızdayım mutlaka denemelisiniz. Öncelikle patatesleri soyup yıkayalım. Elmayı dilim dilim kesip kenara koyalım. Soğanı soyup yıkayalım, küçük parçalar halinde doğrayalım İyi bir kapta yoğurt, zeytinyağı ve tüm baharatları ekleyip iyice karıştırın. Patatesleri ve soğanları uygun bir fırın tepsisine alın. Üzerine …
Akdeniz mutfağı, lezzeti ve çeşitliliği ile sağlıklı yaşamın anahtarıdır. Genel olarak taze sebze ve zeytinyağına dayalı bu zengin mutfak, her zaman keyif aldığım ürünleri içeriyor. Zeytinyağlılar, rengarenk salatalar ve farklı zeytinyağı çeşitleri yer alıyor. Peynir çeşitlerini salatalarınıza ekleyerek mükemmel lezzetler yaratabilirsiniz. Akdeniz yeşillikleri olmadan da akdeniz salatası olur demek istemezseniz olur ama o yeşillikler varsa …
Baharatlı, erişte, sebze deyince tavuk suyuyla yapılmayan çorba, yemek olmaz 🙂 Nezle, grip ve biraz soğuk algınlığı gibi tüm soğuk algınlığı için kullandığımız tek yemek tavuk suyu ile çorbadır. Tabii ben kokusunu sevmediğim için mutlaka bol limon ve karabiberle içmeye özen gösteriyorum. Pişirme aşamasında kokusunu almanın en pratik yolu tavuğu bir adet soğanla haşlamaktır. Bu …
Geçen hafta mısır tanelerinin piyasadaki fiyatının 30 kuruş olduğunu görünce büyük bir miktar alıp buzdolabına attım. Çorba, unlu mamüller, mezeler, pasta derken bir sürü mısır tarifi yaptım. Fırında mısır kavrulmuş mısıra benzer, biraz serttir. En güzel yanı ise tereyağınızı anında emmesi. Bu tarifi mısırı haşlayarak da deneyebilirsiniz ama tereyağını çekeceğini sanmıyorum. Ilık veya aromatik tereyağını …
herkese günaydın, Bu hafta o kadar hızlı geçti ki hiçbir şey anlamadım. Dün gece işimi bitirdikten sonra yemek yapacak fazla zamanım olmadı. Açlık seviyenizin yükseldiği ve ne yiyeceğinizi bilemediğiniz bir noktaya geldiğinizde, evdeki ne varsa yemek istediğiniz bir durum var… Ondan sonra gözüme takıldı ve 5 günde taze patates yaptım. dakika. Fırına attıktan sonra kalan …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ramazana sayılı günler kala yapabileceğimiz hemen hemen tüm ekmek tariflerini sizlerle paylaşmışken, ben de evde malzemelerle yapabileceğiniz basit ve lezzetli ev yapımı tariflerle başlamak istiyorum. Ramazan ekmeği, somun ekmek, mayasız ekmek ve özellikle zehra ekmeği tarifleri sayamayacağım kadar çok denedim. Bir şef ve yemek tarifi yazarı için bundan daha tatmin edici çok …
Merhaba sevgili arkadaşım, Adı çok uzun olduğu için artık 3T ÇORBASI diyelim diyorum 🙂 Baharatlı şehriye çorbasını çok severim ve artık haftada bir-iki kez pişiriyoruz çünkü küçük kızım altını kapatmadan içiyor. Tıpkı daha önce yaptığınız baharatlı arpa çorbası gibi. Bu tarifte tavuk budu sayısını fazla tahmin ettim çünkü bu butlardan tavuk suyunu çıkardım ve kahvaltılık …
4 yemek kaşığı çorba veya terbiyeli izoglin çorbası az malzeme ile yapılabilecek en lezzetli çorba tariflerinden biridir. Harikalar çok kısa sürede çıkıyor ☺️ Bildiğiniz gibi dondurucumda hep haşlanmış nohut, mercimek ve hatta buğday çimi oluyor. Haşlanmış yeşil mercimekleri diğerlerine göre daha geç piştiği için çorbayı biraz koyu yaptığı için ekliyorum. Aşk… 4 çorba kaşığı – …
Tatlı patates tarifi için malzemeler 5 patates 1 çay kaşığı tuz, kimyon, sarımsak tozu, tavuk baharatı ve kırmızı toz biber Yarım yemek kaşığı nişasta veya un Sebze yağı Sıcak patates tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Patatesleri soyun ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin. Patates dilimlerini tepsiye alıp üzerine baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ben tuz, kimyon, …