En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bu Ekşi Sarımsaklı Kabak ve Biber Dolması tarifi için, İlk olarak soğan küçük küçük doğranır. Yeşiller de kesilir. Bulgur ve pirinç de yıkanır. Sarımsaklar küçük küçük doğranır, kalanı ilave edilerek geniş bir kapta karıştırılır. Temizlenmiş ve sapları ayıklanmış biberler ve çekirdekleri çıkarılmış kabaklar kaplamaya hazırdır. Domatesler geniş bir tencereye konur. Suyu bir kaseye alınıp domates …
Merhaba arkadaşlar çok güzel bir yemekle geldim denemenizi istiyorum… Baharatlı Kabak Tarifi için önce et ve zeytinyağını tencereye alın, kızartın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve hafifçe soluncaya kadar pişirin. Pirinci ekleyip karıştıralım, su, salça ve baharatları ekleyip beş dakika suyunu çekene kadar pişirelim. Daha fazla pişirelim ve soğuması için başka bir kaba alalım. Kabakların …
Bugün sizlerle cevizli ve zeytinyağlı baharatlı kahveli biber tarifimi paylaşacağım. Kahve tadında tadamayacağınız baharatlarla mis kokulu bir ziyafete davetlisiniz. 👌👌👌 Biberin içini temizleyip yıkayarak başlayalım. Pirinci yıkayalım. Bir tavaya zeytinyağını koyup yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Domates salçasını ekleyin ve daha fazlasını ekleyin. Pirinci, ıslanmış üzümleri, kıyılmış kuruyemişleri, Türk kahvesini, baharatları, şekeri ve tuzu ekleyip biraz …
Tatlı Kabak Çiçeği Tarifi için öncelikle kabak çiçeklerini dikkatlice yıkayalım, çiçeğin ortasındaki poleni dikkatlice kıralım, ezerken çiçeği ezmemeye dikkat edelim, suyunun süzülmesi için bir kenara koyalım. Şimdi iç harcını hazırlayalım; Pirinci yıkayıp suda bekletelim. Soğanları, biberleri ve domatesleri çok iyi doğrayın. Kabak çiçekleri çok kırılgan olduğu için keskin aletler pişirme sırasında çiçekleri kırabilir, bu nedenle …
Marine edilmiş köfte tarifi için malzemeler; 300 gram yağlı kıyma Yarım su bardağı ezilmiş pirinç 1 orta boy soğan (rendelenmiş) Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) 1 orta boy havuç 1 orta boy patates 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı tuz 1 buçuk çay kaşığı limon suyu Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı kara biber …