Etli Börek nasıl yapılır? – Benim favori yemeklerim
Lezzetli kıymalı turta öncesi Yemek için soğanı kesin ve tavaya koyun. Kıymayı ekleyin ve bir kenara koyun. (kesilmiş etin yağı olduğu için ekstra yağ eklenmez) Tuz, karabiber, kimyon, kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Sos malzemeleri için yumurta, sıvı yağ, süt, su ve kabartma tozunu ekleyip tel çekiçle çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin kenarlarına …