En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Probiyotik sınıfı için faydalı bir besin turşudur. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur. Sindirim sistemine faydalıdır. Kalp sağlığına iyi gelir. Genellikle kışa girdiğimizde giyeriz. Beklerken döküp tatlandırıyorlar. Yaz sebzelerini kışın saklamanın bir yoludur. Kış aylarında yemeklerin yanında sofralara görünüm ve lezzet katar. Peki yazın turşu yenmez mi? Evet yenirler. Yazın sıcaktan dolayı bakımı zordur. Ama …
Merhaba 🤗 Bugün kışa hazırlık olarak domates sosu ve közlenmiş kapya biberi yaptım ve aynı zamanda közlenmiş biberin fotoğrafını çekip sizler için bir tarif hazırladım. Bu enfes tadı sizlerle paylaşmadan yapamam. Her yemeğin yanına çok yakışacak bu turşuyu mutlaka denemelisiniz. Şimdi plana bakalım 🤗 Enfes Kapya Biber Turşusu elde etmek için önce kapya biberi ortadan …
Kaşarlı Közlenmiş Kırmızı Biber, Biberleri güzelce yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tavaya sıvı yağı koyup üzerine pul biber serpin ve kızartın. Tuz ekleyelim. Biberler közlendiğinde üzerlerine kaşar peyniri serpin ve karıştırmayın. Kaşarın üzerinde eritin. Sıcak olarak servis edelim. 🍳🍽 Yemek yemeyi seviyorum ☕☕☕ Lezzetli kahvaltısını denemenizi tavsiye ederim 👍. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Acı Biber tarifi için biberlerin çekirdeklerini çıkarıp güzelce yıkayın. Fasulyeleri yıkasanız bile bazıları reçel içinde kalabilir, bu bir sorun değil. Süzülen biberleri küçük küçük doğrayıp tencereye alın. Pudra şekerini dökün ve birkaç saat bekletin. Daha sonra suyu ekleyip pişirmeye bırakın. Karanfil ve kakuleyi ekleyip orta ateşte kaynatın. Ortasını karıştırın ve baloncukları çıkarın. Kaynamaya başlayınca altını …
Yoğurtlu Biberli Meze tarifi için, 15 adet yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyduğumuz tavaya doğranmış yeşil biberimizi ekleyip sürekli karıştırarak kavuralım. Közlenmiş biberleri soğumaya bırakın. Bu arada yoğurdumuzu hazırlayalım. Bir kaseye 3 yemek kaşığı yoğurdu koyun. Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Biberleri ovalayalım ve biberleri üzerine serpip …
Közlenmiş biber için malzemeler 1 kg biber Yarım su bardağı sirke Yarım çay kaşığı limon tuzu kaya tuzu veya (evde normal tuzum vardı, kaşık kullandım) sarımsak tutam 1 litre su (kavanoz miktarına göre biber ekleyebilirsiniz) Közlenmiş biber tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Bir kapta sirkeyi tuz ve su ile karıştırın. Biberi delin ve kavanoza koyun. …
Kapya Biber Nasıl Saklanır? Çorbalarda, salatalarda, et yemeklerinde ve soslarda kullanmak için birkaç tane yapmanızı tavsiye ederim. Kapya biberi yıkayıp kozmatik, odun veya fırında kavuruyoruz. Çıkınca bir poşete koyun, ağzını kapatın ve 1/2 saat bekleyin. Böylece kabuklar kolayca yırtılır. Kabukları ve tohumları yıkayıp porsiyonlar halinde streç filme sarıyoruz, dondurucu poşetine koyuyoruz, içini çimle havalandırıyoruz ve …
Merhabalar, kışın hemen açıp salata veya çorba olarak yiyebileceğiniz bir tarifim var. Resimlerde de görüldüğü gibi odun ateşinde pişiriyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Közlenmiş Yoğurt Biber Tarifi Malzemeler 10 tatlı biber 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yoğurt tuz yukarı (isteğe bağlı) Sebze yağı kurutulmuş nane Közlenmiş biberli yoğurt tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Önce biberleri kızartın. Daha sonra sarımsağı soyun, üzerine biraz tuz atın, havanda ezin ve sütün içine ilave edin ve karıştırın. Közlenmiş biberleri soyup doğrayın, …
Kuru Biber Kızartmak İçin, İlk olarak kuru biberi bir kaseye alıp üzerini örtecek kadar sıcak su ilave ediyoruz. Yumuşayana kadar bekleriz. 1/2 saat sonra biberin suyunu süzüyoruz. Daha sonra bir tavaya sıvı yağı alıp içine pul biberi koyuyoruz. Yağın içine koyuyoruz servis tabağına alıp biraz soğuduktan sonra sarımsak ve yoğurdu döküyoruz. Kuru Biber Kızartması hazır. …