En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Süs Biber Turşusu tarifi için biberler sapı 1 cm kalacak şekilde yıkanır ve temizlenir. Sarımsak soyulur ve büyüklüğüne göre 2-3 parçaya bölünür. Biberler bir kavanoza doldurulur ve ortasına sarımsak serpilir. 1 çay bardağı sirke ve 1 bardak su ile limon suyu ve tuz ilave edilerek kavanoz dolana kadar bu işlem tekrarlanır. Not: 1 kg. Bir …
Közlenmiş Biber Tarifi için, Kapya biberi yıkanır, başları kesilir ve çekirdekleri yıkanır. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kağıt havlu üzerinde kurutun. yandı. Kabuklar çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Sarımsak soyulur ve hazırlanır. Maydanoz doğranmış. Sos, bir kapta zeytinyağı, sirke ve tuz karışımından hazırlanır. Kavanozun dibine bir damla maydanoz konur, hafif eğik konumda tutulur ve …
Biberli Domatesli Acılı Çorba tarifi için domates ve kapya biberi robota alıp suyunu bırakıp koyulaşana kadar kaynatıyoruz. İstediğiniz büyüklükte pul biber serpebilirsiniz. Geniş bir kaseye pul biber serpelim, sarımsağı ince ince serpelim ve üzerine maydanoz ve dereotu serpelim. Üzerine yağ, sirke, tuz ve şeker ekleyin. Son olarak sıcak domatesi de dökelim ve karıştıralım. Sıcak bir …
Biber turşusu tarifi için biberleri bol suyla yıkayıp bir köşeye alalım. 1 baş sarımsağı 10 dakika suda bekletin ve kolayca kırılana kadar bekletin. Sarımsakları soyun ve 2 kiloluk cam turşu kavanozunun dibine koyun. Hemen sert tuzu döktükten sonra iyice yıkadığımız biberleri koyalım. Bütün şişe zaten dolu, sirkeli suyu döktükten sonra ağzına bolca maydanoz koyup ağzını …
Közlenmiş Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler 20 adet kuru acı biber 2 soğan 1,5 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı biber veya domates salçası 1 yemek kaşığı sumak 1 çay kaşığı kara biber 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı limon suyu meyve suyu …
Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi için, Biberler fırına konulur ve kavrulur. Közlenen biberler ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Kabukları soyulur ve kesilir. Bir tavaya zeytinyağı alınıp biber ilave edilerek pişirilir. Diğer yandan yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz karıştırılır ve soğuduktan sonra yoğurda hazırlanan biber eklenir. Karıştırılıp servis tabağına alınır. Son olarak maydanoz kıyılıp üzerine serpilir. Kızarmış …
Tüm malzemeler bir rondoya çekilir ve büyük bir kaba konur. Domateslerin kabukları soyulmamakta ve biber tohumları çıkarılmamakta, baharatlar ve diğer eşyalar. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Biber konservesi tarifi için önce domatesleri güzelce yıkayıp süzüyoruz. Dilerseniz kabuklarını soyup kesebilirsiniz, size kalmış, onları seviyorum. Biberleri yıkayıp başlarını kesip ikiye üçe bölüp hazırlıyoruz. Geniş bir tencereye kızarmış domatesleri alıp kaynamaya bırakıyoruz. Daha az su emmesi gerekir. Ardından tavamıza yeteri kadar sıvı yağ döküp ısınmasını bekliyoruz. Biberleri 3-4 defa koyup tepsiye koyuyoruz. Doğranmış sarımsağı …
Biberli Yoğurt Tarifi için, Közlenmiş biber ve sarımsağın yoğurtla ne kadar iyi gittiğine inanamayacaksınız. Beş dakikada hazırlayabileceğiniz bu mezeyi mutlaka deneyin. Hazırladığınız közlenmiş biberleri bir kaseye alın. Üzerine sarımsak ve zeytinyağı eklemeyi unutmayın. Daha sonra üzerine yoğurdu ekleyip iyice karıştırın. Maydanoz ile servis yapın. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, iyi seyirler… Diğer gönderilerimize göz …
Haşlama tarifi için, Tarif az malzemeli ve lezzetli. Öncelikle suyumuzu tencereye alıp kaynatıyoruz. Sıcak suyumuzun altını indirip sirkeyi ekliyoruz. Kaşık yardımıyla girdap yapıyoruz ve bu girdaba yumurtamızı kırıyoruz (bir kasede kırdım çünkü kırıldığında sarısı düşmemeli) 3-4 dk. Daha sonra servis tabağına yumurtamızı alıyoruz. Dilerseniz üzerine yoğurt ve nane-biber dökebilirsiniz. Dilerseniz kızarmış ekmeğin üzerine sıvı yağ …