Güzel Biberli Izgara Dana – En Sevdiğim Yemekler
Hem göze hem de mideye hitap eden çok lezzetli ve güzel bir yemek. Güzel Biberli Et Sotesi tarifi için önce eti zeytinyağına koyuyoruz, 1 su bardağı sıcak su ekliyoruz ve eti pişene kadar pişiriyoruz (basınçta pişirdim). Suyu çekildiğinde tereyağını ekleyip sırasıyla soğanı, sarımsağı ve biberi ekleyip hafifçe kavuruyoruz. Baharatları ekleyin ve birkaç dakika kızartın, ardından …