En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bu haftaki canlı yayında pasta süsleme uzmanı Ayş Öztaş ile cupcake süslemeleri üzerine bir gösteri yaptık. Fondanlı kek nasıl süslenir, fondan nasıl saklanır, nasıl renklendirilir ve pasta malzemeleri nereden alınır? Bu tür konulardan bahsederken bir çok püf noktası da paylaştık. Ayş Öztaş’ın küçük oğlu da ara sıra programımıza katılarak annesini hiç yalnız bırakmadı 🙂 Bu …
Sevgili Sinem Karatay, diyet tariflerini ve deneyimlerini bizlerle paylaşmaya devam ediyor… Biliyorum yazmayalı uzun zaman oldu. Karatay Diyetine başlayalı bir aydan fazla oldu. Bu arada yazın ortasında ciddi bir boğaz enfeksiyonu geçirdim ve okulla ilgili işlerim nedeniyle yazmaya vaktim olmadı. İyileştim, okuldan biraz rahatladım ve yine buradayım. Dediğim gibi Karatay diyetine başlayalı bir aydan fazla …
Ramazan ayının yaz ayına denk gelmesi orucun süresini uzatır. Bu uzun saatlerden olumsuz etkilenmemek ve orucun beden ve ruh sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini yaşamak için kahvaltı ve sahurda yediklerimiz çok önemlidir. sıvı Ramazan ayının yaza denk gelmesi oruç tutanların susuzluğunu artırır. Vücut su kaybettiği için su içme ihtiyacımız artar. İftar ile sahur arasında yeterince su …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta aşçılık okulu bölümümüz çok şenlikli olacak. Profesyonel aşçılık eğitimi dilimleme ve dilimleme teknikleri, soslar vb. ile başlar ve devam eder. Sebzeler genelde ön plana çıkıyor ama çok sorum olduğu için ilk sırayı tavuğa verdim 🙂 Tavuğu genelde bütün olarak haşlıyoruz ya da fırınlıyoruz ama porsiyonlara ayırarak verimli kullanabiliyoruz. Bu videoda …
Merhaba sevgili arkadaşım, Anneliğimin ilk yılını ve 3 kişilik yeni hayatımızı geride bırakırken küçük Nehir’imizin 1. yaş gününü ailemiz ve arkadaşlarımızla birlikte kutladık. Bu yazının ilk başta bu kadar zor olacağını beklemiyordum. Hamilelik başlı başına bir süreçti ama doğum sonrası farklıydı. Son 6 aydır doğum günüm olmayacak derken geçen pazar 30 yaşına girdik 🙂 Doğum …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta canım havuç ve cevizli kek istedi. Bol havuç ve cevizle nemli ve nemli hale getirmek için temel tarifimde birkaç değişiklik yaptım. Sonuç kıvam, tat ve doku olarak tam istediğim gibi oldu. Bu kez sebze soyacağı ile dilimlediğim havuç ve toz fıstıkla servise renk kattım. Tarifimi denediğinizde benimle Instagram’da paylaşmayı unutmayın …
Ekonomik ekmek kırıntısı tarifi için malzemeler eski ekmek Ekonomik ekmek kırıntısı tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Bayat ekmekleri küp küp doğrayıp fırın tepsisine dizin. 200°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. (kalan 20 + 25 dakikayı fırında tutmayı unuttum) Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Doğru olana kadar robottan çekin. Fotoğraflı ekonomik galeta unu tarifi Diğer gönderilerimize …
Köstebek böreği tarifi malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım çay kaşığı sıvı yağ yarım bardak süt 2 yemek kaşığı kakao 1 poşet kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5 su bardağı un arasında 2 paket krem şanti 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı damla çikolata 3 muz Köstebek pasta tarifi nasıl yapılır? kartal …
Etli tarhana çorbası için malzemeler (bu çorbanın tadı bir başkadır) 5 yemek kaşığı tarhana 4 su bardağı su 1 su bardağı et suyu 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ hizmet etmek; nane Et suyunda tarhana çorbası (bu çorbanın tadı bir …
Kışın içinizi ısıtacak salçalı karnabahar çorbası için malzemeler yarım karnabahar 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı domates salçası 1 litre sıcak su 2 yemek kaşığı bulgur ile köfte 1 çay kaşığı tuz Kışın içinizi ısıtacak salçalı karnabahar çorbası nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Öncelikle karnabaharları derin bir kapta yıkıyoruz. Daha sonra …