En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu cumartesi çocuklarla birlikte afiyetle yiyebileceğiniz pratik ve eğlenceli bir tarifim var. Milföy tariflerinde genellikle çok fazla malzeme kullanmanıza gerek yoktur. Daha az malzemeli, puf böreğinde armutlu aynı tarif. Biraz milföy, 2-3 armut ve şekerle şık bir şeyler yapmak çok kolay. Milföy hamurunu pişirirken dikkat etmeniz gereken birkaç püf nokta var. Birincisi, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bayram arifesi de her bayram olduğu gibi heyecan dolu 🙂 Bu bayram 1.5 kedimiz olduğu ve kedileri emanet edecek kimse olmadığı için İstanbul’a yakın yerlere kısa geziler planlıyoruz. Bugün işleri biraz daha toparlayıp en az 2-3 gün kafamı dinlendirmeye niyetliyim. bakalım 🙂 Bugün çok eski tariflerimden biri olan yufkalı kadayıf böreğinin yeni …
Puf Böreğinde Somon Füme Tarifi, Milföy hamurunu yumuşaması için buzluktan çıkarın. 20 dakika bekledikten sonra yan yana dizilerek merdane yardımıyla sarılır ve somon balığı yavaş yavaş yayılır. Üstüne ince doğranmış soğan, soğanın üzerine rendelenmiş havuç, havuçun üzerine de yeşillikler konur. Bir rulo olarak cezalandırılır. Üzerine yumurtalar yıkanır ve 180 derecelik fırında altın rengi olana kadar …