En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Meyhane Pilavı (Bulgur Pilavı ve Domates) tarifi için önce pilavı yaptığımız tencereye sıvı yağımızı koyuyoruz, soyup küp küp doğradığımız kuru soğanları ekleyip soğumaya başlıyoruz. İki dakika soğuduktan sonra yeşil biberi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığımız domatesleri kavrulmuş biber ve soğanların üzerine ekleyelim. Domatesler suyunu bırakıp yumuşayınca salçayı ekleyip kavurmaya devam …
Yeşil Mercimek Bulgur Pilavı tarifi için, Yeşil mercimekleri yıkayıp pilav yaptığımız tencereye koyuyoruz. 3 parmak derinliğe kadar su döküp kaynamaya bırakıyoruz. Mercimekler yumuşayıp suyu çekilince yıkanmış bulgurumuzu içine atıp tuz ve üç bardak su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz ve bulduğumuz patlayıp suyu alınırken altını kapatıyoruz. Yaklaşık 10 dk. kadar dururuz Küçük …
Herkese merhaba Çok lezzetli bir tarifle geldim Yoğurtlu Bulgur Köfte tarifi için öncelikle bulguru ve irmiği geniş ve derin kasemize ekleyelim. Su içmek. Ardından diğer malzemeleri tek tek ekleyin. Daha sonra tozunu azar azar ekleyerek ellerimizi sürekli ıslatarak iyice yoğuruyoruz. O halde hamurumuzdan küçük parçalar alıp elimizle yuvarlayalım. Hamur bitene kadar bu şekilde yapalım daha …
Merhaba arkadaşlar kızarmış bulgur tarifimi denediniz mi bilmiyorum ama denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz. Bu tarif benim lezzetli tariflerimde hiç paylaşılmadığı için hemen paylaşmak istedim. Çıtır çıtır, yerken yemek isteyeceksiniz, başlayınca bitirin, bu tarif tam da bu. Kızarmış bulguru keklerin yanına koyuyorum ya da keklerle karıştırıp misafirlerime veriyorum. İşte yapı: Fırında Bulguru Kurabiye Pişirmek için önce …
Merhaba arkadaşlar Kuş Ekmeği Otlu Bulgur Pilavı tarifi için önce kuş ekmek otunu güzelce yıkayalım. O halde kısa keselim. Büyük bir kaseye koyun. Üzerine bulguru, salçayı, tuzu ve karabiberi ve sarımsağı ekleyip iyice çırpın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine 1,5 su bardağı su ekleyin. Su kaynamaya başlayınca sıcak suya yoğurdu ekleyelim, kısık ateşte pişirelim. …
3,5 su bardağı köftelik bulguru köfte kapaklı bir kaba koyalım, 2 yemek kaşığı tuz, 2 tepeleme yemek kaşığı toz kırmızı biber 3 yemek kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı karışık baharat 4 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı fesleğen çayı ve 2 yemek kaşığı zerdeçal koyun. Üç buçuk bardak sıcak su koyun. Su çok kaynatılmamalıdır …
Evet arkadaşlar yine nefis bir tarifle karşınızdayım sizlerle annemin nefis pilavını paylaşmak istiyorum Önce tencereden yağımızı alıp ocağa koyuyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Büyük bir kaseye 2 su bardağı bulgur tuzu, kırmızı biber, karışık baharatlar, zerdeçal, nane, fesleğeni ekleyin. Burundan geçirdiğimiz soğanları ve biberleri ekleyip 2 su bardağı sıcak su dökelim, kaşıkla karıştıralım, ağzını kapatalım ve yaklaşık yarım saat kadar bekletelim. Ardından çiğ köfte tepsisine çamuru alıp beş dakika yoğurun. Yumurta ve unu ekleyip bulgur sakız gibi olana …
İlk olarak patatesleri soyup orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. Daha sonra bir tencereye koyun, suyun yarısını ekleyin ve bir kaşık tuz koyup yirmi dakika pişirin. Ezme yumuşayınca sıvı yağı, bulguru ekleyip ilk beş dakikadan sonra karıştıralım. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. O halde pirinci yarım saat dinlendirelim bu şekilde çok lezzetli olacaktır. Patatesli bulgur …
Bulgurlu Maş Fasulye Salatası Tarifi Bulgurlu Maş Fasulye Salatası Nasıl Yapılır? Lezzetli ve sağlıklı bir salata ile geldim, hem misafirleriniz hem de kendiniz için deneyin derim. Maş fasulyelerini 1-2 saat suda haşlayalım, yumuşamaya başlayınca ocaktan alıp ovun. Bulgurumuzu tencereye alıp suyunu koyup bir yemek kaşığı sıvı yağ koyup pirinç gibi pişirip fasulye, bulgur, baharat, tuz, …