Bir kase bulgur içinde mantı
Bulgurlu mantı tarifi için malzemeler 1 buçuk su bardağı ince bulgur 1 çay kaşığı irmik 2 su bardağı sıcak su 1 yumurta 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı biber salçası tuz karabiber kırmızı biber kırmızı toz biber (damak zevkinize göre ayarlayın) iç malzeme 300 gram kıyılmış et 4-5 soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ …