En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Günlük beslenmemizin temel taşlarından biri olan ekmek, doğru seçilmediğinde kilo problemlerine yol açabilir. Ancak endişelenmeye gerek yok! Kilo aldırmayan ekmek çeşitleri ile hem lezzetten ödün vermeden hem de sağlıklı bir şekilde beslenebilirsiniz. Ekmek ve Kilo Alımı İlişkisi Geleneksel ekmek tüketimi, yüksek karbonhidrat içeriği ve düşük lif seviyeleri nedeniyle kilo alımını tetikleyebilir. Ancak sağlığınızı gözeterek yapılan …
Bana kalsa etli yemek pişirmem. İşten eve geldiğimde tam 1.5 saatte her türlü insanı yorabilecek bir yemek ya işte ya keşke yapsam yapsam 🙂 Bu yüzden genelde konserveleri tercih ederim. Konserve çeşitleri gerçekten çok iyi ve uygulanabilir. Bir soğanı kavurun, içine biraz domates ekleyin, kimse konserve demez. Et türü tarifi malzemeleri 250 gr. kuşbaşı kemikli …
Eminim benim gibi zeytin severler çoğunluktadır o yüzden internetten topladığım bu kısa bilgiyi sizlerle paylaşmak istedim. Bu arada zeytin tabağım nasıl 🙂 zeytin çeşitleri: yeşil zeytin: Sonbaharda yeşil fasulyeler renklenmeye başlayınca toplanır. Temizlenip boyutlarına göre ayrıldıktan sonra büyük fıçılarda sodalı su ile acılığı gidene kadar yıkanır. Daha sonra zeytinler havuzda 3-4 defa temiz su ile …
Elif Hanım tam bir yaz yemeği hazırlamış, ellerinize sağlık… iyi kalpli Zeytinyağlı tarifi için malzemeler 3 kabak3 patlıcan3 yeşil biber3 domates6-7 taze fasulye1 soğanbiber salçasızeytin yağıtuz Zeytinyağlı tarifi nasıl yapılır? Tüm ham malzemeleri koydum. Yıkanmış ve doğranmış tüm malzemeleri tencereye alıp yağı ekliyoruz. 1 tatlı kaşığı salçayı su ile ezip sebzelerin üzerine dökün. Tuz da …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ramazanın üçüncü günü bitti, 3-5 gün sonra gördüğünüz gibi bayram geldi. Günlerden Pazar olmasına rağmen işlerim halloldu ve yemek tarifleri almak için alışveriş merkezlerini dolaştık. AVM’ler dünyanın sonu gibiydi. Sıcak ve kalabalık deyince eve zar zor geldik. Başka şeylere odaklanmam gerektiğinden, yiyecekleri olabildiğince pratik tutmaya karar verdim ve en iyi pratik yaz …
Merhaba sevgili arkadaşım, Aslında çocukluğumda her türlü yemeği sevmezdim. Uzun yıllardır yemek yaparken bile mutfaktan kaçınıyorum. 30’lu yaşlarımın sonlarına doğru bir şekilde yeniden yemek yapmaya başladım ama bu sefer yemek yapmayı iple çekiyordum. Bir düşünün, evde ne varsa küçük bir tencereye atın ve işte çok pratik ve lezzetli bir yemek 🙂 Yemek pişirme kaplarına olan …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bunu yapmazsam bozulur 😄 Evde yanlış malzemelerle yapabileceğiniz en basit sebze yemeği nedir? Tabii ki her çeşitte aşırıya kaçmazsanız hep aynı lezzeti alırsınız ☺️Son yıllarda ne taze fasulyeyi ne de soğanı kavurmaya başladım. Bu yüzden bana çok daha lezzetli gelmeye başladı. Köfte için klasik köfte tarifimi veya yumuşacık köfte tarifimi kullanabilirsiniz. Dondurucuya …
Havuçlu Rulo Tarifi Malzemeler (havucun en iyi hali) 3.5 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı petitbüro bisküvi rondodan geçer 1 su bardağı rondo fıstığı Yarım su bardağı hindistan cevizi yukarı ; yer fistigi Havuçlu Rulo Tarifi (Havucun en güzel hali) nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Havuç ve şekeri bir tencereye …
Mardin Usulü Haşlanmış İçli Köfte tarifi için önce hamuru çeşme suyu ile hızlı bir şekilde ıslatın ve posası çıkana kadar yoğurun. İyileşmeli. Biraz su ekleyin yoksa hamur kötü olur. Yoğurun ve bir kenara koyun. Soğanları serpin, yıkayın ve iyice sıkın. Soğanları yıkamazsanız acı olur. Soğanları iyice kızartın, üstüne kıyma ekleyin. Rengini çeviriyorsun ve koyu kırmızı …
O zamanlar çok güzel kokulu bahçe domatesleri var, kışa hazırlayabilirsiniz. 1 – Domatesleri yıkayın, soyun ve kesin. Poşetlere bir bardak su koyup samanla havasını alıyoruz. İstediğimiz gibi hazırlayıp buzdolabına kaldırıyoruz. (5 kilo domates yazdım ama iki kişiyiz. Allah hepsine sağlık versin. Ailenin büyüklüğüne göre daha fazlası yapılabilir.) Resimlerde gösterdim. 2 – Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup …