Etsiz Cig Kofte Tum Detaylari Ile.jpg

Etsiz çiğ köfte (tüm detayları ile)

Çiğ Köfte Tarifi Malzemeler (tüm detayları ile) 3 su bardağı köfteli bulgur 2.5 yemek kaşığı domates salçası 1.5 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı isot 2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber 2 çay kaşığı tuz 2 rendelenmiş domates 1 küçük soğan 1 diş sarımsak Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı …

Devamını oku

Ev Yapimi Cig Kofte.jpg

Ev Yapımı Çiğ Köfte

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi için öncelikle sıvı yağ ve soya sosu bir kapta bekletilerek yağlı bir doku elde edilir. Bulgur bir kaba alınır. Rendelenmiş soğan, sarımsak ve domatesi ekleyip karıştırın. Daha sonra diğer malzemeler ve isot yağının yarısı eklenerek yoğrulur. Ara ara sıcak su ilave edip macun kıvamına gelene kadar çırpın. Kalan son yağ …

Devamını oku

Evde Etsiz Cig Kofte Nasil Yapilir.jpg

Evde Etsiz Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?

Çiğ et sevenler el kaldırsın. Bizim evde çok popülerdir. Geçen yıl, okul öncesi çocukların aileleri ile toplantı ve etkileşim günleri düzenledik. Her birimiz yemek hazırladık, birlikte yedik ve güzel bir sohbet ettik. Adıyamanlı bir arkadaşımız isterseniz çiğ köfte yaparım dedi, toplantının her günü bize çiğ köfte vermesini istemeye başladık. Böyle olmadığını gördük, yeniden öğrenmeliyiz, balık …

Devamını oku

Cig Karnabahar Salatasi En Sevdigim Yemek.jpg

Çiğ Karnabahar Salatası – En Sevdiğim Yemek

Çiğ Karnabahar Salatası Tarifi, Karnabahar yapraklarını temizleyip yıkadıktan sonra rendenin ana kısmı dolaptır. Mayonez, yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu koyup iyice karıştırıyoruz. Servis tabağına aldığımızda üzerine pul biber serpiyoruz. Çiğ Karnabahar Salatası servise hazır Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Cig Kofte Tarifi Tariflerim.jpg

Çiğ Köfte Tarifi – Tariflerim

Yılbaşı için eşimle birlikte hazırladığımız çiğ köfte tarifini vereceğim. Çok lezzetli bir tarif, denemenizi tavsiye ederim. Acılık miktarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Bu Muhteşem Çiğ Köfte Tarifi için önce baharatlarımızı karıştıracağız. Bunun için önce sarımsakları havanda eziyoruz. Domates, yağ, karabiber, biber, kimyon, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra bu karışımı bulgur ve çiğ …

Devamını oku

Cig Ispanak Salatasi En Sevdigim Yemek.jpg

Çiğ Ispanak Salatası – En Sevdiğim Yemek

Farklı bir tat isteyenler için nefis bir salata yapıyoruz! Salatayı yapmak için 3 patates pişiriyoruz. Haşlanmış patatesleri bir karıştırma kabına alın ve patates ezici ile iyice ezin. Ispanağı yıkayıp süzün. Ispanağın sapını kesin ve mutfak robotunda doğrayın. Doğranmış ıspanakları patates püresinin üzerine koyup yoğurt, mayonez, yağ, tuz ve cevizleri ekleyip iyice karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp …

Devamını oku

1666727443 Cig Hamur Isleri.jpg

çiğ hamur işleri

çiğ börek tarifi malzemeleri 15-20 parça için 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı sirke 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ 1 çay kaşığı tuz Yarım kutu kabartma tozu 4-5 su bardağı un sıkı bir hamur olmalı ve elinize yapışmamalıdır. İç malzeme 200 gr dana kıyma 2 orta boy …

Devamını oku

Cig Kofte Yemeye Hazir.jpg

Çiğ Köfte (Yemeye Hazır)

Çiğ Köfte Tarifi, Paketten çıkardığımız çiğ etin çamurunu geniş bir kaba alıp 2 bardak sıcak su ile ıslatıyoruz. 10 dakika ağzınızı kapatın, bulgur pişene kadar bekleyelim. Bulgur dinlenip kabarınca paketten çıkan nar suyu ve salçayı ekleyip 15 dakika pişirin. Bu arada sıvı yağı ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip yoğurmaya devam edelim. Dilerseniz bu noktada limon …

Devamını oku

Cig Portakalli Cheesecake En Sevdigim Tatli.jpg

Çiğ Portakallı Cheesecake – En Sevdiğim Tatlı

Fırınsız Portakallı Cheesecake, Portakalsız Cheesecake Nasıl Yapılır? İlk olarak kapalı kalıp için tabanımızı hazırlıyoruz. Bu sebeple bisküvileri rondodan geçirip un haline getiriyoruz, eritilmiş tereyağını ekleyip kalıbın altına bastırıyoruz. Dinlemek için buzdolabına koyduk. Ardından pudingimizi hazırlamaya başlıyoruz. Bu sebeple tüm malzemeleri karıştırıp labne peyniri ve vanilyayı tencereye koymadan pişiriyoruz. Gözler pişene kadar karıştırıyoruz. Ardından labne peyniri …

Devamını oku

Cig Patatesli Borek En Sevdigim Yemek.jpg

Çiğ Patatesli Börek – En Sevdiğim Yemek

Çiğ Patates Tarifleri için, Unu geniş bir kaba koyun, içine mayayı ve tuzu koyun, yumuşak hamura kulak gibi bastırın, ağzını kapatın ve kabarmasını bekleyin. Bu sırada patatesleri dolaptan çıkarıp suyunu sıkın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve pul biberi koyup karıştırıyoruz. Hamurdan mandalina rengi bezeleri alıp servis tabağı gibi biraz yassılaştırıyoruz. Hazırladığımız patates çamurunun yarısını koyup …

Devamını oku