En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çiğ Patates Tarifleri için, Unu geniş bir kaba koyun, içine mayayı ve tuzu koyun, yumuşak hamura kulak gibi bastırın, ağzını kapatın ve kabarmasını bekleyin. Bu sırada patatesleri dolaptan çıkarıp suyunu sıkın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve pul biberi koyup karıştırıyoruz. Hamurdan mandalina rengi bezeleri alıp servis tabağı gibi biraz yassılaştırıyoruz. Hazırladığımız patates çamurunun yarısını koyup …
Çiğ Köfte Tarifi, Önce baharatlarımızı karıştıracağız, önce sarımsağı havanda eziyoruz. Domates, yağ, karabiber, kimyon, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra bu karışımı bulgur ve çiğ köftelerin içine koyuyoruz. Yaklaşık 15 dk. kaşıdık. Daha sonra çiğ kıymamızı üzerine döküp biraz limon kesip kabuklarıyla birlikte karışımın içine atıyoruz. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri de doğrayıp içine atıyoruz. Daha …
Merhabalar, kış hazırlıklarına çok hızlı devam ediyoruz efendim, bize afiyet olsun 🙏 İşte onlardan biri. Çiğ Biber Nasıl Dondurulur? Biberleri güzelce yıkayalım ve suyunu çektikten sonra yıkayalım. Ve hepsini küp şeklinde kestikten sonra dilediğiniz gibi poşetlere doldurabilirsiniz. Biber karışımını sade ile doldurdum. Nasıl kullandığımı sorarsanız sulandırmadan yemeklere ekliyorum. Kahvaltı ya da salata yaptığımda tavada yağ …
Çok Sağlıklı Bir Etli Börek Tarifi; Çiğ börek ekmeği; Un, tuz ve su ile sert bir hamur olduğu için suyunu iyi değiştirmek önemlidir. İçindeki hamur tamamen size kalmış, hamurunu peynir veya kıyma ile hazırlayabilirsiniz. Doldurmanın Hazırlanışı; Kıymanın içine yarım soğanı koyup tuz ve karabiberi ekleyelim. Hamurumuzu bezelere ayırarak başlıyoruz. Açıp katladığımız hamurun içine kıymayı koyuyoruz. …
Denemenizi istiyorum harika ve birebir aynısı hazır 😉 Bu nefis Çiğ Köfte tarifi için önce bulgurumuzu suya batırıp beş dakika kadar ıslatıyoruz. Ardından soğanı ve sarımsağı robottan geçiriyoruz (onu da koyabilirsiniz). Robottan geçen soğan-sarımsakları yıkadıktan sonra bulgurumuza ekliyoruz. Tüm malzemeleri ekledikten sonra iyice karıştırın. Robotuma koyup güzelce karıştırıyoruz. (Bu noktada blenderınızdan da yardım alabilirsiniz) Daha …
İyi bir çiğ sarımsak ezmesi yapmanın tarifi burada diyorum ☺ ☺ Kışlık Sarımsak Ezmesi tarifi için, Öncelikle domatesleri, biberleri ve sarımsağı bol su ile yıkayın. Ardından biber, domates, sarımsak ve maydanoz sırasına göre rondodan geçirin. Hepsini birlikte karıştıralım. Tuz ve yağ koyup kavanozları doldurup kışın yiyin 😄😄😄 Kış Sarımsak Ezmesi hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize …
çiğ köfte tarifi malzemeleri 2 yemek kaşığı eşit baharat 3 yemek kaşığı kaynar su 2,5 su bardağı kaliteli bulgur Türk çayı Yarım kutu konserve doğranmış domates (210 gram). 1 diş sarımsak 1 soğan 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1/4 …
Yeşil elma, havuç ve çiğ pancar salatası için malzemeler 2 pancar 2 havuç 2 yeşil elma zeytin yağı limon suyu tuz Çiğ yeşil elma, havuç ve pancar salatası tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Pancar ve havuçları soymak için. Yeşil elmayı ikiye keselim, çekirdeklerini ayıklayalım, sapını ve kökünü temizleyelim. Pancar, havuç ve yeşil elmayı rendeleyin. Sos …
Kolay Çiğ Köfte tarifi için önce bulgur ve köftelerin üzerine sıcak su dökülerek 10 dakika bekletilir. Doğranmış domates, soğan, sarımsak bir rondoda ince kıyılır. Bulgur ve salça, ketçap, nar suyu ve 4 limonu ekleyip ezmeye başlayın. 10 dakika yoğurduktan sonra baharatlar eklenir ve yoğurmaya devam edilir. Yumuşayınca sıvı yağ eklenir ve karışım servise hazırdır. Diğer …
Lezzetli Çiğköfte Tarifi Malzemeler 1 kilo bulgur 6 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı biber salçası 3 limon 2 ateş 1 su bardağı su tuz kubbeler 1 kilo 3 soğan 1 demet maydanoz Bir demet yeşil soğan nar içeceği sumak içeceği isot Yedi çeşit baharat acı biber Nefis bir Çiğköfte tarifi nasıl hazırlanır? yemebaskı …