Sütlü Çorba Tarifi
Kısa Süt Çorbası tarifi için bir kaseye yumurtayı kırıyoruz ve yumurta kabuğunun yarısını, suyu ve tuzu ekliyoruz. Unu azar azar ekleyerek sert bir hamur elde edin. Hamuru önce merdane ile açıyoruz sonra merdane ile uzun şeritler keserek açıyoruz. Kestiğimiz şeritlerin arasına un koyup üst üste 5 tane koyuyoruz. Hamuru önce kesme tahtası üzerinde kesiyoruz sonra …