En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ms gibi sağlıklı ve lezzetli bir çorba. Hazır ürünlere olan güvenin giderek azaldığı bu günlerde taze sebzelerden yapılan çorbalar oldukça revaçta. Her zaman olduğu gibi pratik tarifimi karşılayan kabak çorbam sofralarınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak. Onlara ne tür bir çorba yaptığınızı söylediğinizde bazıları hapşırabilir. Bence tadına baktıktan sonra kimseye söylemeyin ve yorumların tadını çıkarın. Mesela en …
Süzme mercimek çorbası (unlu) nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek bir yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk Çorbası, Mercimek, Mercimek Çorbası, Mercimek, Tarif, Tarifleriniz Çıkış tarihi: 22 Mayıs 2009 4 5 5 1 Elif Hanım’ın bize yolladığı bu güzel Mercimek Çorbasını sizlerle paylaşıyorum. Ellerinize sağlık! lor mercimek Süzme …
Elinize sağlık Delek Hanım tarifi görünce acıktı ve hemen mantı yapmaya koyuldu. Mantı çorbası Mantı çorbası tarifi için malzemeler Yaklaşık 1 su bardağı ravioli2 yeşil biber2 yemek kaşığı zeytinyağı1 soğan2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı domates salçası2 domates5 su bardağı su1 yemek kaşığı sebze çeşnisituz kuru naneacı biber yapılışı: Soğanı tavada rendeleyin ve zeytinyağında pembeleşinceye …
Geçen hafta Toshi ile markete gittiğimizde bir sürü sebze ve meyve aldık ve eve gelip sebzeleri buzdolabına koyduğumda aklıma ilk gelen bol vitaminli lezzetli bir çorba yapmak oldu. ve meyveler. Taze sebzeler. Kıştan beri dondurucuda bekleyen sebzelerin stoklarını yapma fırsatım oldu. Tarifteki tüm sebzeleri kullanmak zorunda değilsiniz, evinizdeki tüm sebzelerle yapabileceğiniz pratik bir tarif. Çorbalarda …
Dün gece Warner Bros.’a konuk olarak Kanyon CineBonus’ta ilk gerçek 3D filmi izlemeye gittik. Türkiye. Saray Muhallebicisi’nde kahvaltımızı ettikten sonra Güllaç tatlısı yedik. (Güllacımı çok beğendim) Benim Güllacımla aynı lezzet ve kıvamdaydı. Serinin ilk üç filmi gibi “Son Durak 4” de çok gerilimliydi. Bir önceki serisi kadar başarılı buldum bu gerilime 3D teknolojisi de eklenince …
Normalde içmem imkansız olan bu çorba aileden biri hastalanınca aklıma gelir. Aslında soğuk algınlığı ve griple savaşıyor dersek, adı tam olarak uyuyor 🙂 İçine ne koyarsanız koyun üstlenebilecek kadar pratik ve esnek. İster sebzeli, terbiyeli, erişteli, ister tavuk nuggetlı… Tavuk çorbası adı altında onlarca farklı çorba yapabilirsiniz. (Ben genellikle tavuğun kokusu ve tadı gitmesin diye …
Bugün benim için güzel ve yoğun bir gündü. Sizlere daha önce bahsettiğim aşçılık okulu bölümünden bol bol fotoğraf çektim. İlk konumuz mutfağa yeni başlayan ve nereden başlayacağını bilemeyenler için dilimleme ve doğrama teknikleri olacak. Tabii dilimleme ve doğrama tekniklerine gelince sebze artıkları çok oluyordu. Çekimlerden sonra akşam yemeği için malzemelerin yarısını aldım 🙂 Patates çorbasına …
Konuya nasıl gireceğimi ve serpantini size nasıl tanıtacağımı uzun uzun düşündüm. Anadolu’da tirşik, gavurot, centiyana gibi pek çok adı bulunan bu garip ve harika otu hayatınızda en az bir kez tatmalısınız. Tadın ama çiğ olarak ağzınıza koymayın (deneyim bunu doğruluyor), yılan otu boğazınızda ve dilinizde elinizi yakan ısırgan otu ile aynı etkiyi yapacaktır. Hepsi acı …
Karnabahar çorbası nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 39 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türkiye 40 dakika, GDO’lu ürünler, karnabahar çorbası, kış çorbası, kış sebzeleri, mevsim çorbaları, tarım ilaçları, sağlıklı çorbalar, tahin çorbası, çorbalar 30 3,77 5 1 Karnabahar en sevdiğim kış sebzelerinden biridir ve et yemeklerini pek …
İki hafta önce diğer MSA blogcu arkadaşlarıyla Karaca’nın konuğu olarak buluştuk. 4 farklı yemeği 25 dakikada pişiren Karacalı Marifetli grubuyla sohbet edip tanıştık. Şef Serkan Bozkurt yönetiminde Marifetli Set ile 4 çeşit yemek yaptık. Aslında Karaca takımlarına yabancı değilim, 3 yıl önce evlendiğimde çeyiz seti (yemek takımları, kahvaltı tabakları, porselen tabaklar ve çekmeceli çatal bıçak …