Tavuk Corbasinda Mavi Pirinc.jpg

Tavuk Çorbasında Mavi Pirinç

Tavuk suyunda tereyağlı pirinç pilavı tarifi için önce bir tencereye su koyun. Biri sıcak. Kuru pirinci bir kaşık tuzla döküyoruz ve suyun ısınmasını bekliyoruz. Su kaynarken 2-3 dakika. Soğumaya bırakın ve pilavın üzerine dökün. 20 – 25 dk. Daha sonra pirinci kırmadan yıkıyoruz. Bulanık su bitip berrak su akmaya başlayınca kuyu sulanır. Süzün ve bir …

Devamını oku

Tavuk Corbasinda Bulgurlu Pilav Nasil Yapilir.jpg

Tavuk Çorbasında Bulgurlu Pilav Nasıl Yapılır?

Bulguru çoğumuz çok severiz. Sağlıklı, besleyici ve zengindir. Çorbası, salatası ve pilavı her şekilde lezzetlidir. Tavuk suyu ile pilav yaparsanız lezzetine doyamayacaksınız. Tavuk Çorbasında Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Öncelikle tavukları haşlayın ve suyunu süzün. Bir tencereye pirinci biraz sıvı yağ koyup ince kıyılmış acı biberleri kızartalım. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve biberlerin üzerine …

Devamını oku