Taze Kekik Surk ve Güneşte Kurutulmuş Domates
Kekikli Surk ve Kurutulmuş Domatesin Yeni Tarifi için önce tüm malzemeleri karıştırıp, tüm baharatlar ve süzme peynirler birleşene kadar yoğuruyoruz. Daha sonra dilerseniz küçük toplar yapıp zeytinyağı dolu bir kavanozda ince kıyılmış kuru domates ve taze kekik ile karıştırarak ilk günkü gibi hazır olana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Kuru domates ve kekik sevmiyorsanız zeytinyağında bekletebilirsiniz. Zeytinyağını …