Sığır ve Domates Tarifi – Tariflerim

Dana ve Domatesli Erişte tarifi için,

Öncelikle erişteleri tuzlu sıcak suda haşlayalım, suyunu süzüp bir kenarda bekletelim.

Domateslerin kabuklarını çıkarıp biberleri küp şeklinde doğrayalım.

Sıvı yağ ve tereyağını bir tavada eritelim, kıymayı koyup kızartalım.

Önce biberi ekleyip birkaç kez karıştıralım ardından domates, tuz, kekik ve biberi ekleyip pişirelim.

Haşladığımız erişteleri de üzerine döküp güzelce karıştıralım.

5-10 dk. Dinlenip servis yapabilirsiniz.

Et ve domates yemekleri hazır.

Başvuru yapanlara bol şans.