Acı Sos (Domates Biber Turşusu)
Merhaba arkadaşlar, Bu günlerde sabahları patates kızartması ile veya yemeklerinizin yanında turşu olarak yiyebilirsiniz. Denemek istersen, sana vereceğimi yapabilirsin. Bu yeterli. Tadına baktıktan sonra tekrar tekrar yapacağınıza eminim. Tarife ile başlayalım. İlk olarak buzdolabında kalan olgun domateslerden de yapabilirsiniz. Domatesler canlı olsa bile, onlarda sorun yok. Domatesleri güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Kökünü keselim. Daha …