En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bir parça ekmek üzerinde sardalya tarifi için tüm malzemelerimizi hazırlamaya başlayalım. Öncelikle isterseniz bilin ki yukarıdakiler kadar lezzetli. Bunu açıkladıktan sonra sağ tavaya zeytinyağımızı koyalım. Doğranmış kırmızı biber, limon kabuğu ve sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışımı bir süre pişirdikten sonra sardalyaları ekleyip on beş dakika pişirelim. Maydanozu ince ince kıyıp hazır olana kadar …
Annemin kahvaltıda ekmek artığı varken yaptığı yumurtalara kaşar peyniri ekledim. Ve bence sonuç çok iyiydi. Çocuklar için alternatif bir kahvaltı arıyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Kaşarlı Yumurta Ekmeği tarifi için önce ekmeğimizin üst kısmını kesip atıyoruz. Sonra küçük bir parça ekmek 2 cm. Çok kestik ama kıracak kadar değil. İkinci aşamayı geçtiğimizde tamamen kesiyoruz. Amacı peynir …
Allah’ın bize verdiği her nimet için çok teşekkür ederiz. Ev yapımı ekmek yaparken önce unu havuz gibi açıp tuz ekleyelim. O halde ılık suyumuzu yavaş yavaş dökelim, hamuru ele yapışmayacak ama çok sert olmayacak şekilde kabartalım. Üzerini örtelim ve temizlenmesini bekleyelim. Yani dilerseniz elle şekillendirelim. Fırın tepsisine tepsiye diziyoruz. Dilerseniz benim yaptığım gibi bir ekmek …
Merhaba arkadaşlar Ülkemizde ev ekmeği, diğer yörelerde yufka ekmeği olarak da adlandırılır. Serin bir yerde saklanırsa bozulmaz ve küflenmez. Ev Yapımı Ekmek Tarifi için 25 kilo unu bir karıştırma kabına alarak başlayalım. Açılış için 4-5 kilo kullanacağız, 30 kilo un gidecek. 1 su bardağı tuz ekleyin. Un büyük olduğu için miktar yeterlidir. Bozulmaması için biraz …
Çok pratik, lezzetli bir kurabiye tarifi. Atıksız Tarifimiz için; Yumurta akı, süt, sıvı yağ, tuz, şeker ve eritilmiş margarini bir karıştırma kabına alın. El çırpma teli ile güzelce çırpın. Kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyip yoğurun. Un miktarı farklı olabilir ele yapışmayan bir hamur olacak. Hamuru iki eşit parçaya bölelim. Her parçayı bir iğne …
Bayat Ekmek Mantı için, Ekmek robotta ezilip bir kaba konur ve robotta soğan ve sarımsak işlemi tekrarlanır. 1/2 demet maydanoz, yumurta, tuz, baharat ve suyu ekleyip yoğurmaya başlayın. Hafifçe unlanmış tepside dut büyüklüğünde yapılır ve tepsiye dizilir. Tepsi ileri geri, sağa sola yapılır ve ete un verilir. Kızgın yağda altın sarısı olana kadar pişirilir. Yağının …
Merhaba dışı çıtır çıtır, yumuşacık kurabiye ve simit karışımı olan tarifi denemenizi tavsiye ederim ❤️ Simit Tereyağlı Börek Tarifi için, Öncelikle tüm sıvı malzemeleri, şekeri ve mayayı bir karıştırma kabına alın ve bir çırpma teli ile iyice çırpın. Daha sonra karıştırma kabını koyun ve 15 dakika bekletin. Daha sonra ele yapışan yumuşak bir hamur elde …
Ekmek Arası Köfte tarifi için önce sığır eti, yumurta, baharatlar ve robottan geçirdiğiniz sarımsak, soğan ve biberi derin bir kaba koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra köftelerinizi elle yapıp dilerseniz fırında ızgarada pişirebilirsiniz. Başka bir kapta soğanı ince ince doğrayın ve tuzla baharatlayın, acısını alın ve sumakla karıştırın ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Somunlarınızı ikiye …
Mayasız ekmek için, Geniş bir kapta un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve en sonunda unu sistematik olarak ekliyoruz. Yumuşak hamuru kulak gibi yoğuruyoruz. Bu sırada peyniri kırıp maydanoz serpip karıştırıyoruz. Yaklaşık 10 dk. Çizdiğimiz haçı dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurdan mandalina rengi bezeleri alıp çay kasesi büyüklüğünde elimizle açıp aralarına peynir çamurunu koyup uçlarını birleştiriyoruz. Üstü kapattığımız …
Öncelikle Mayalı Etli Börek tarifini hazırlayalım. Robotun içine kıymayı ve soğanı bir tavaya alıp üzerine yağ, tuz ve karabiberi dökelim, orta ateşte kızartalım. soğumaya bırakın. Hamuru hazırlamaya başlayalım. Suyu bir karıştırma kabına alalım (su sıcak olacak) şeker ve mayayı ekleyelim. 5 dakika. Bekleyelim sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Daha sonra un ilave …