En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Erişte ve erişte çorbası tarifi, erişte ve erişte çorbası nasıl yapılır? Merhaba arkadaşlar sizlerle iftar sofralarının olmazsa olmazı çok hafif bir sos paylaşıyorum. Öncelikle tencereye suyu ilave edip kaynamaya bırakalım. Pişince şehriye ve bezelyeyi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Uygun bir tencereye yoğurt, zeytinyağı, un ve tuzu bir çırpıcı ile koyun. Ocağı açın, kaynayana kadar pişirin, …
İşte akşam işten eve geldiğinizde fazla uğraşmadan yapabileceğiniz lezzetli, göze hoş gelen ve doyurucu bir tarif. Fırında yumurtalı erişte tarifi malzemeler 1 paket yumurtalı erişte1 yemek kaşığı sıvı yağ7-8 mantar1 orta boy domates2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniriTuz, kekik, pul biber için hazırlık: 1- Erişteleri tuzlu suda bir kaç damla yağ ile haşlayın.Erişteler haşlanırken fırını …
Merhaba sevgili arkadaşım, Erişteler genellikle fermantasyon yöntemiyle pişirilir ama bir de haşlanmış olarak erişte pişirenlerimiz var. Çünkü suyu ayarlamak zordur. Hele ki aynı yerden almıyorsanız, örneğin köy eriştesi kullanıp köy pazarındaki tezgahtan alırsanız, pazardan ne aldığınıza göre suyun fiyatı değişecektir. İçeceksem 1 bardak makarnaya 1,5 bardak su ile başlayacağım. Zaten en fazla yarım su bardağı …
Dün gece Warner Bros.’a konuk olarak Kanyon CineBonus’ta ilk gerçek 3D filmi izlemeye gittik. Türkiye. Saray Muhallebicisi’nde kahvaltımızı ettikten sonra Güllaç tatlısı yedik. (Güllacımı çok beğendim) Benim Güllacımla aynı lezzet ve kıvamdaydı. Serinin ilk üç filmi gibi “Son Durak 4” de çok gerilimliydi. Bir önceki serisi kadar başarılı buldum bu gerilime 3D teknolojisi de eklenince …
Expert TV ile çekim yaptıktan sonra IKEA’ya gidip biraz alışveriş yaptım. Bu küçük kusurlu veya teşhir ürünlerinin satıldığı reyona uğradığımda uzun zamandır istediğim kupaların orada beni beklediğini gördüm. Noodle deyince akan sular duruyor, kendime bir kase yapsam bile her türlü lezzeti yemeğe hatta fırınlara katmadan ve bitirene kadar yemeden edemiyorum. peynir ve ceviz ile erişte …
Fırında sebzeli erişte nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek iki yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Çıkış tarihi: 28.10.2009 4 5 5 1 İstanbul’da soğuk, yağmurlu bir sabaha uyandık… Erken kalkmayı unutup yola çıkan miskin bedenim yataktan kalkmamak için çok uğraştı ama sonunda giyinmeyi kabul etti. Ve böylece, bir koşu gününe …
nubira Geçen hafta Nupera’ya konuk olduk. Salı akşamı tarih kokan bir koridorda birbiriyle ilişkili ama çok farklı LILBITZ, MOREISH ve NUPERA’da tadım gezisine çıktık. Gezi derken şaka yapmıyorum, gerçek bir geziydi, üç restoranda da farklı lezzetler tattık. MOREISH’de mezelerimizi servis ettik ve NUPERA’da ana yemeklerimizle devam ettik. LILBITZ’de muz kremalı profiterol ve espresso yudumlayarak bitirdik. …
Son iki gündür Ayvalık’ta inanılmaz güzel vakit geçirdim. Cunda Adası’nda kaldığımız gece ve yaptığımız tekne turu mükemmeldi. Cunda Adası’nda bir gece kaldık, yeni arkadaşlar edindik ve keyifli sohbetler ettik. Ayvalık mutfağı hakkında çok şey öğrendim. Onları da en kısa zamanda sizlerle paylaşacağım. Güzel bir yazı hazırlayıp bir çok detay vereceğim. En lezzetli bayram tariflerinden biri …
Yaklaşık 4 yıl önce pirinç endüstrisi üzerine uzun bir yazı yazmıştım. Sonra temel pirinç tariflerini atlayıp havuç, mantar ve üzüm deyince hep bir şeyler eklerdim. Ekledim ama nedense en sevdiğim pilav tarifi olan Erişte pilavını unuttum 🙂 Dün uzun bir aradan sonra nefis bir ev yemeği yedim. Şimdi bir lezzet hazırlarken yanına pilav koymam gerektiğini …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu sonbaharda sizlerle geleneksel ve modern pek çok tarifi denedik. Özellikle kış aylarında sofralarımızı renklendirecek, lezzet katacak tarifler favorilerim oldu. Şimdi kış hazırlıkları için en son tarifi sizlerle paylaşmanın zamanı geldi. Tarif dışında bildiğim tüm püf noktalarını sizlerle paylaştım. Ne yazık ki geniş bir balkonum ve bahçem olmadığı için makarnayı dışarıya koyarak …