En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yufka’dan basit bir etli pide tarifi için önce kıymalı iç harcı hazırlayalım. Soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda tavaya alıp etleri ilave edip koyuyoruz. Tuz, karabiber, maydanoz ekleyip soğumaya bırakın. Yumurta, yoğurt ve yağı birlikte çırpalım hamurun ortasına koyalım. Sade bir pidecik yapmanın tam zamanı; Bütün hamur tabakasını koyduk. Yoğurt karışımını ikiye katlayın ve diğer …
En lezzetli çay sofralarına yakışan güllü kek ve kıyma yapıyoruz. Kıymalı güllü kek yapmak için önce kıymalı malzemelerimizi yapıyoruz. Kuru soğanların kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Yağı bir tavaya veya tencereye koyun ve orada doğranmış soğanı alın. Soğanı karıştırın ve yumuşayana kadar tuz ve şeker ekleyin. Soğan yumuşayınca kıymayı ilave edin ve kıymayı bir …
Etli Makarna tarifi için önce sosu hazırlamaya başlıyoruz. Bunu yapmak için önce eti bir tencereye alıp orta ateşte ocağa koyalım. Tencerenin kapağını kapatalım ve kıyma suyunu bırakana kadar pişmeye bırakalım ama ara ara kıymayı karıştırmayı unutmayın. Etimiz pişerken diğer yandan soğanı ve biberi hızlıca küçük küçük doğrayıp kızarttığımız kıymaya ilave edip karıştırıyoruz. Sarımsak serpin ve …
Merhaba arkadaşlar tavuklu pilav yapmanın bir başka yolu da kuşbaşı et, hadi tarifle devam edelim👇 Nohut Eti ve Kuşbaşı Et tarifi için önce etimizi kavuruyoruz (tavuğu dondurucuya koymadan önce pişirdim. Daha sonra doğranmış soğanları ilave edelim, iki kez çevirelim. Domates salçasını suda eritelim ve ardından suyu ekleyelim. Su kaynamaya başladığında 5 dakika. hadi tutalım. Ardından …
Etli Peynirli Pide Tarifi, Ev yapımı her şeyin sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Dün akşam ekşi maya ile yaptığım ekmek hamurunu pide yapmak için kullandım. Tarifi denerken hamuru biraz çevirelim yumuşak ve yumuşak olacak. Yapısı ise; 1 bardak ılık suya 1 yemek kaşığı hazır ekşi maya ekledim. 1,5 kaşık şeker ve 1 kaşık tuz ile 5 dakika. …
Etli Pide Doldurma Harcı Nasıl Hazırlanır? Nyama Pide Doldurma tarifi. Öncelikle ekipmanlarımızı iyice temizliyoruz. Kıymamızı geniş bir kaseye alıyoruz. Ardından soğanı yıkayıp rondodan geçiyoruz. Biberleri ve domatesleri de aynı şekilde geçirip kıymaya ekliyoruz. Sosları da ekliyoruz. Ezilmiş sarımsağı, baharatları, yağı ve tuzu da ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz. Nyama Pide Doldurma hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize …
Alinazik ve Tatlı Et Karışımı Tarifi için patlıcanı ocakta veya fırında kavurmaya başlayalım. Kısa keselim. Ardından yeteri kadar yoğurt ve biraz su ekleyip iyice karıştırın. sarımsağı ince ince doğrayın ve ekleyin. Kıymayı ekleyelim. Baharatları ekleyip salçayı ekleyip güzelce pişirelim. Patlıcanı servis tabağına yayın. Üzerine yoğurdu ekleyelim. Üzerine dana eti ekleyip alinazik tabağı servis edebilirsiniz. Deneyenlere …
Dana Nohut Tarifi, Nohutları geceden soğuk suda bekletin. Ertesi gün bezelyeleri bir tencerede kaynar su ile 25-30 dakika haşlayın ve suyunu süzün. Soğanı kesin ve pembeleşene kadar yağda kızartın. Et ekleyin ve sıvı emilene kadar pişirin. Unu ekleyip 1-2 dakika kavurun. Domates, tuz, kırmızı biber ve karabiberi ekleyip 2-3 dakika kavurun. Bezelye ekleyin ve beş …
Günaydın arkadaşlar Kıymalı börek için; Öncelikle ılık süt, su, maya ve şeker derin bir kapta karıştırılır. Daha sonra yağ ve yumurta akı ilave edilir ve un ile birlikte tuz ilave edilerek kontrollü bir şekilde yoğrulur. Çok yumuşak ekmek mevcuttur. Güç kazanmak için 45 dakika. oluyor. Bu arada kıymayı koymak için bir kaseye soğan, yeşil ve …
Kuru Fasulye ve Kuşbaşı Et Tarifi için fasulyelerinizi mutlaka ıslatın yoksa yavaş pişecektir. Düdüklü tencerede zaten ıslakken yarım saat yeterlidir. Tavanıza yağı ekleyin ve soğanı ince ve hızlı bir şekilde doğrayın. Sonra eti koyun ve iyice koyun. Son olarak domates salçası ve baharat tuzunu ekleyin. 1 su bardağı kuru fasulyeye 5 su bardağı su koydum. …