Evde Adana Kebabı Yapımı
Soğanı ve kapya biberi tencereye alıp ince ince doğrayalım tüm malzemeleri kasemize alıp ovalayalım, 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Evde
Evde Tatlı Patates Nasıl Yapılır?
Herkese mutlu ve neşeli günler. ☺️ Bugün sizlerle çıtır sokak simit tarifi paylaşacağım. İnanın bir çok tarif denedim ama hiçbiri lezzetli olmadı. Bu tariften 10 adet simit elde ettim. Deneyenlere bol şans. Bir kaseye su, süt, yağ, maya, tuz ve şeker ekleyin ve karıştırın. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapıp üzerini bir …
Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır?
Merhaba, tavuk döner isterseniz. Size çok lezzetli, kolay bir tarif vermek istiyorum. Evde yiyebileceğiniz bir döneri ailenizle paylaşamazsınız. Öncelikle tavukları güzelce yıkayıp suyunu süzelim. Yoğurt, karabiber, kekik, kimyon, kırmızı biber, tuz ve taze bahar ile iyice karıştırarak ve marine ederek buzdolabında yarım saat dinlendirin. Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. …
Evde Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır?
Kayısı reçeli tarifi için önce kayısılar yıkanır, kabukları soyulur ve kaseye su ilave edilir. Bir yemek kaşığı limon tuzu ekleyin. Doğranmış kayısılar bu suda 7-8 dakika bekletilir. Daha sonra su süzülür, kayısılar tekrar yıkanır. Çekirdekleri ayıklanır, pişireceğimiz bir kaba konulur ve şeker eklenir. Tatlı kayısılar 2-3 saat (suyu çıkması için) bu şekilde bırakılır. 2-3 saat …
Evde İzmir Bombası Nasıl Yapılır?
Genellikle paketlerde rastladığımız İzmir bombalı kekleri yapıyoruz. İlk olarak küçük bir tepsiye yağlı kağıt koyuyoruz ve bir süre sonra bir tatlı kaşığı fındık kremasını koyuyoruz. Parmağınızı ıslatıp üst katları düzeltin tepsiyi dondurucuya atın Oda sıcaklığına gelmiş margarini bir kaba alıp üzerine pudra şekeri, sıvı yağ, yoğurt, 1 yemek kaşığı kabartma tozunu ekleyip küçük parçalar halinde …
Fıstık Ezmesi Tarifi, Evde Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?
Kahvaltıda ekmeğe sürülebilecek lezzetli fıstık ezmesi yapıyoruz. Aldığımız fındıkları bir tavaya alıp kısık ateşte 5 dakika kavurup elimizle ezip kabuklarını ayırıyoruz. Çıkardığımız fıstıkların yarısını yemeğin içine koyuyoruz, zaman zaman durup fıstıkları çekiyoruz. Tutarlılık sizinle. Yumuşayana kadar çekiyoruz yağ eklemeye gerek yok azaldıkça yağını veriyor. Ezilmiş macunu bir kaseye alıyoruz Fıstıkların kalan yarısını mutfak robotundan geçirin …
Evde Hamburger Çörekleri Nasıl Yapılır?
Büyük bir kaseye mayayı ekleyin. Üzerine su, süt, yumurta ve şekeri ekleyip iyice karıştırın. Unu azar azar ekleyelim, son tuzu da ekleyelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Evde Yoğurt Yapımı – Tariflerim
Çocuğum olduğu için evde yemesi için ona verdiğim yoğurdu yapmayı seviyorum 🌸 Bildiğim gibi evde yoğurt yaparken tuz/şeker eklenebilir ama bunu vermiyorum. oğlum üzerinde Evde Yoğurt Yapımı: Sütü geniş bir tencereye alıp kaynatın. Çalıştırdıktan birkaç dakika sonra ısıyı kapatın. Sütü soğumaya bırakın. Küçük parmağınızın yanmaması için ısınması gerekiyor. Yoğurdu ayrı bir kaba alıp çırpın. Yoğurtlu …
Sirke Mayasız Evde Peynir Yapımı
Öncelikle sütümüzü bir tencereye koyup tuzunu ekleyip kaynatıyoruz, sütümüz kaynayınca yumurta ve yoğurdu bir kapta karıştırıyoruz. Sütümüz kaynamaya başladı Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Evde Yaprak Ciğer Nasıl Yapılır?
Ciğeri kasabımızdan sebze ciğeri olarak kestik 🌸 Üzerine bir çay kaşığı kabartma tozu ve baharatları dökün ve karıştırın ve bir saat bekletin (kabartma tozu yumuşatır. Daha sonra yaklaşık 1,5 su bardağı unun içine biraz tuz döküp, beklediğimiz ciğerlerle karıştırıyoruz. Fazla unu elek ile süzüyoruz. Ara ara karıştırarak kızgın yağı yakıyoruz (çabuk kararıyorlar, fazla beklersek kuruyabilirler, …