Basınçlı Fasulye ve Pastırma – En Sevdiğim Yemek
Basınçlı Fasulye ve Pastırma tarifi için, Fasulyeleri bir gece önceden ıslatıp sabah suyunu ilave edip kaynatıp sıcak suda beklettiğimizde başka bir şey hazırlıyoruz. Soğanı ve pastırmayı hızlıca doğrayıp kapya biberi küçük küçük serpip düdüklü tencereye alıp zeytinyağını koyuyoruz domates ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz sıcak suda beklettiğimiz fasulyeleri süzüp sıcak suya koyuyoruz . düdüklü tencere. Üzerine …