En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kırmızı Lahana Meze tarifi için önce yıkadığımız kırmızı lahanayı ince ince kıyıyoruz ( siz de ekleyebilirsiniz) Onları yırttım, böylece ağzıma düştüler. Daha sonra doğranmış lahanayı bir kaba alıp yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırıyoruz. Tuz ve yağ ilave ettikten sonra servis edebilirsiniz. Kırmızı Lahana Meze hazır. Dilerseniz sarımsak da kullanabilirsiniz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Herkese merhaba, patlıcan ve kıymanın muhteşem uyumu Karnıyarık. Bideyi güzel bir sosla kırarsak tadı güzel olmaz. İnşaata geçelim. İlk olarak patlıcanı rengârenk yıkayıp ortasına bir kenar çiziyoruz. Patlıcanlar acıysa tuzlu suya koyup süzdükten sonra koymaya başlayın. Patlıcanlarım bahçeden yeni geldi ve tazeydi, o yüzden beklemedim. Patlıcan kabukları soyulup acılaşmaya başlayınca bir tava ya da ocağa …
Havuçlu Zeytinyağlı Kırmızı Barbunya Tarifi için, Öncelikle doğranmış ve doğranmış soğanları, ince doğranmış havuçları ve salçayı zeytinyağında kavuralım. Ardından barbunya, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın. 1,5 su bardağı su ilavesi ile yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika üzerini örtün. Kıyılmış maydanozla servis edelim. Havuçlu Zeytinyağlı Kırmızı Barbunya hazır. Afiyet olsun:)) Diğer gönderilerimize göz …
En lezzetli salatayı sağlık açısından en iyi şekilde yapıyoruz. Aldığımız brokoliyi güzelce yıkıyoruz. Yıkanmış brokoliyi küçük parçalar halinde kesiyoruz. Brokoliyi mutfak robotunda güzelce doğrayalım. Kum kadar ince olan brokoliyi bir kaseye alıyoruz. Temizlediğimiz bir limon dilimimiz var. Lahana 3 diş sarımsak. Brokoli için sisteme limon kabuğu rendesi, ezilmiş sarımsak ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup …
Lor Peynirli Meze Tarifi İçin, Lor peynirini derin bir kaba alın. Üzerine tüm malzemeleri ve sıvı yağı ekleyip güzelce karıştıralım. Lor peyniri tuzsuz ve yağsız bir peynir olduğu için bu şekilde soğutup kahvaltıda ya da tatlı olarak yiyebilirsiniz 👌 Lor Peynirli Meze hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kolay Kilit Açma Tarifi için, Ilık su, yağ, şeker, tuz, maya ve yumurta akı bir kaba alınır. Un kontrollü bir şekilde ilave edildiğinde yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur (yaklaşık 4/5 su bardağı un) oluşacaktır. İyice pişen hamurumuzu 1/2 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalı hamurumuzun üzerine bezeleri yırtıp şekil verdikten sonra yumurta sarısını koyup 15 dakika …
Pastırma ve çedarın lezzetli birleşiminden oluşan klasik bir tarif. Ülkemizde sofralardaki yeri çok eskilere dayanmaktadır. İlk kez 1960’lı yıllarda Ermeni restoranlarında incelik olarak yapılan bu keklerin adını İspanya’da bir danstan aldığı sanılıyor. Kişi sayısına göre yufkanızı ve iç harcınızı ayarlayabilirsiniz. İçine pastırma serpiyoruz. Dil peynirini uzun süre ezip ilave ediyoruz. Domatesin kabuğunu soyup küçük küpler …
Merhaba arkadaşlar sizlerle meyhane pilavı olarak da bilinen harika bir etli pilav tarifi paylaşacağım.Evimizin en sevilen pilavı tarifidir. İlk 250 gr. Etimizi tahtaya alalım. Yiyecekleri küçük parçalara ayıralım. Büyük bir tencereye alıp içine doğradığımız etleri alalım. Ocağın altını açıp etler suyunu bırakıp tekrar emene kadar karıştırarak kavurmaya başlayalım. Etin üzerine yeteri kadar tuz koyup tekrar …
Mercimek Böreği tarifi için, Yeşil mercimek yemeğini sevmeyenlerin bile seveceği en lezzetli, besleyici, en güzel pastaları yapıyoruz. Mercimek turtasını yapmak için önce 1 su bardağı yeşil mercimeği yıkayalım. Bir tencereye alın ve beş dakika su dökün. 5 dakika pişiriyoruz, sonra süzgeç alıp suyunu süzüyoruz. Ayrıca bir tencereye alıp üzerine su döküp mercimekler pişene kadar pişiriyoruz. …
En lezzetli, en kullanışlı ve en hesaplı pastayı yapıyoruz. Çok basit ve yiyen herkesin çok sevdiği bir pasta yapıyoruz. Bu pastanın en güzel yanı fiyatının çok uygun olması, herkese tavsiye ederim. Leziz görüntüsüyle mutluluk veren zengin bir pasta yapmak için önce aldığımız pastayı ince dilimler halinde kesiyoruz. Dikdörtgen faturamı bir tarafa hizalıyoruz. 4 yemek kaşığı …