En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Selamun aleykum arkadaşlar.. Öncelikle herkese iyi günler dilerim. Vejetaryen yemeklerin olmazsa olmazı yeşil fasulyelerimizi yavaş yavaş vereceğim 🙂 Kuşbaşı doğranmış etinizi 1/2 su bardağı sıvı yağ ve 2 su bardağı su ile tencereye koyun. Kaynattıktan 3 dakika sonra. Eriyene kadar pişirin, kenara alın. (az pişmiş) Fasulyelerin kemiklerini yıkayın, başlarını kesin, bildiğiniz gibi ikiye veya üçe …
Ayva Tatlısı Tarifi için, Ayvaları güzelce yıkayıp kabuklarını soyalım. Onları ortadan ikiye keselim ve ikiye keselim. Çekirdeklerini bir kapta ezelim. Mermileri ayıralım. Ayva kabuklarını tencereye koyalım. Ayvaları oraya koyalım. Ayvaların üzerine şekeri ekleyip ayva çekirdeklerini ekleyelim. Tohumlar hem jöle hem de renk verecektir. Su ekleyin, karanfil koyun, ocağa koyun ve 2 saat kısık ateşte pişirin. …
Mor Lahana Meze tarifi için lahananızı bir mutfak robotundan geçirin. 4-5 yemek kaşığı zeytinyağını tencereye alın. Lahanayı ekleyin ve beş dakika kızartın. Daha sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt eklenir ve karıştırılır. Sonra istedikleri gibi süslenirler 😍 Mor Lahana Meze hazır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba, en güzel ıspanağı önceden yapalım. Ispanaklı Yemek tarifi için önce ıspanağı doğrayalım ve sirkeli suda bekletelim. Beklediğimiz ıspanağı birkaç kez yıkayalım, üzerine yemeklik soğan serpelim, sıvı yağ ile tencereye alıp güzelce kavuralım. Kızaran soğanların üzerine havuçları ekleyip bir süre kavuralım. Havuçlar kavrulunca domatesi ilave edin ve aroması kaybolana kadar kavurun. Bu işlem bittiğinde ıspanağı …
Bu Pizza Böreği Tarifi için hamur malzemelerinden yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır. Domates salçasını birkaç yemek kaşığı suyla seyreltin. Çıtır ekmek merdane ile dikdörtgen şeklinde açılır, üzerine salça sürülür, rendelenmiş kaşar peyniri ve diğer malzemeler serpilir. Hamur rulo haline getirilir, iki parmak arayla kesilir ve yağlama tepsisine dizilir. 170-180° önceden …
Merhaba arkadaşlar herkese merhaba 🙏 Farklı pastalar ve farklı lezzetler arayanlar için nefis bir tarifle ikindi çayı, misafir sofralarına geldim. Aranızda bilenler var. Bilmeyenler denemeden kalmasın. Tereddüt etmek zorunda değilsin. Hem ağızda eriyen aromasıyla hem de çikolata aromasıyla lezzetli olacaktır. Baharatların aroması evinize yayılırken yemek yemeyi dört gözle bekleyeceksiniz. ağızdan ağza ne demek?? Böylece bana …
Harika misafir sofralarınız için size en güzel tarifleri vereceğim. Elmalı Çıtır Kadayıf Tatlısı tarifi için önce elmaları alın, küp küp doğrayın ve bir tavaya alın. Şekeri ekleyip 5-6 dakika yumuşamasını bekleyin. Ocağı kapatıp tarçını ekleyip soğumaya bırakın. Kadayıfı tencereye alıp tereyağını ekleyelim. Kısık ateşte kavuralım ve ceviz ve şekeri ekleyelim. pişince ocağı kapatalım Pudingimiz için …
Fırında Mini Pizza tarifi için; Hamuru için: Ilık süt, kuru maya, toz şeker, sıvı yağ, yumurta bir kaba alınarak itilip karıştırılır. Yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurmak için un ilave edilir. Ekmek kabarmaya bırakılır. İçi: rendelenmiş kaşar peyniri, soyulmuş ve doğranmış domates ve harmanlanmış. Sos için: domates, fesleğen, kekik, yağ ve suyu karıştırın. Mayalı …
Merhabalar, sizlerle evde malzemelerle kısa sürede yapabileceğiniz ucuz ve kolay bir tarif paylaşmak istiyorum. Öncelikle et notalarını derin bir kaba alıp güzelce rendeleyelim. Mermer parçalarını alıp elimizde şekillendirelim. Ara öğün olarak patates, biber ve havuç ve soğanı doğrayalım. Yağı ve soğanı bir tavaya alın, yumuşayana kadar kızartın ve salçayı ekleyin. Birkaç dakika kızartalım, içine doğranmış …
Hardal Otu Mezesi için hardal otu temizlenir ve ayıklanır. Sıcak tuzlu suya koyun. Saplar yumuşayınca süzgeçten geçirilerek sıcak sudan alınır ve soğuk suda bekletilir. Suyu süzüldükten sonra bıçakla kesilir. Bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ekleyin ve çırpın. Servis tabağından alınan hardal otunun üzerine dökülür. İsteğe göre kıyılmış acı biber. Yemek ister misin …