Fırında Mini Pizza tarifi için;
Hamuru için: Ilık süt, kuru maya, toz şeker, sıvı yağ, yumurta bir kaba alınarak itilip karıştırılır. Yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurmak için un ilave edilir.
Ekmek kabarmaya bırakılır.
İçi: rendelenmiş kaşar peyniri, soyulmuş ve doğranmış domates ve harmanlanmış.
Sos için: domates, fesleğen, kekik, yağ ve suyu karıştırın.
Mayalı ekmek iki parçaya bölünür ve biraz kalınlaşınca açılan hamurdan bir bardak yardımıyla yuvarlak parçalar çıkarılır. Domates soslu hamur yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Fırından çıkan küçük pizzaların üzerine önce küçük parçalar halinde kaşar peyniri eklenir ardından iç harcı ilave edilerek beş dakika pişirilir.
Fırında Mini Pizzalar hazır.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]