Imam Firinda Bayildi Tatlilarim.jpg

İmam fırında bayıldı – Tatlılarım

Çok güzel bir hikayesi olan imamı bayıltıyoruz. Bir rivayete göre imam zengin bir zeytinyağı tüccarının kızıyla evlenir. Gelinin gelinliğinde bolca zeytinyağı var. Gelin hemen her gün kocasına henüz adı konmamış bir yemek hazırlar. İmam bu yemeği büyük bir zevkle yedi. Bir gün imam, karısının zeytinyağı bittiği için yemek yapamadığını duyunca bayıldı ve o günden sonra …

Devamını oku

Tavuklu Firinda Patates En Sevdigim Yemekler.jpg

Tavuklu Fırında Patates – En Sevdiğim Yemekler

Fırında Tavuk Patates tarifi için patatesleri soyup çok ince olmayacak şekilde keserek başlıyoruz. Tavukları da iri parçalara ayırıyoruz. Bir kaseye alıp baharatları, tuzu ve yağı karıştırın. Patatesleri daha önce hafif yağda kızarttım, kızartmadan atabilirsiniz ki hemen pişsinler. Daha sonra fırın tepsisine yayıyoruz. Baharatlı tavukları ekliyoruz. Domates ve biberleri de kesip çöpe atıyoruz. Sarımsak ve yağı …

Devamını oku

Firinda Kozlenmis Patlicanli Kofte En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Közlenmiş Patlıcanlı Köfte – En Sevdiğim Yemekler

♨ Közlenmiş Patlıcan Köfte Tarifi, ♨ İki patlıcanı kozmatikte közleyin ve kenara alın. ♨ Ben Köfte için 200 gr. Ben kıyma kullandım. Tüm ölçüleri temanıza göre yapıyorsunuz. ♨ Her zaman bildiğimiz ve yaptığımız gibi; Rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, maydanoz, galeta unu, kimyon, karabiber, kırmızı biber, tuz koydum. Köfteleri yapıp kızgın yağda kızarttım. ♨Patlıcanların kabuklarını alıp …

Devamını oku

Firinda Sosisli Makarna En Sevdigim Yemek.jpg

Fırında Sosisli Makarna – En Sevdiğim Yemek

sosisli makarna tarifi, Tavaya sıvı yağı koyalım. Sarımsakları ekleyelim. O halde sosisleri ızgara yapalım. Sucuk yağı çıkınca salçayı ekleyip biraz karıştıralım. Kaynayınca sıcak suyu ekleyip makarnanın üzerine dökün. Suyu çekinceye kadar pişirilir. Gerekirse makarnaya biraz su ekleyebilirsiniz. İstenilen yumuşaklığa ulaştığında suyu ocaktan alın. Maydanozu kıyıp ekleyelim. Fırında Makarna ve Sosis hazır. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize …

Devamını oku

Firinda Patates Ve Sosis En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Patates ve Sosis – En Sevdiğim Yemekler

Sosisli Fırında Patates Tarifi için, Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp veya dilimler halinde kesin. Yağ, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Karışımı bir fırın tepsisine veya benim kredime koyalım. 1/2 su bardağı sıcak su ekleyip 200 derecede 20-25 dakika pişirin. Hadi pişirelim. Fırından alıp çatal yardımıyla kontrol edelim, pişip pişmediğini dilimlediğimiz sucuğu koyalım. Fırın ısısını 180°C’ye …

Devamını oku

Firinda Sakiz Damlali Pratik Erik Receli.jpg

Fırında Sakız Damlalı Pratik Erik Reçeli

Fırında karıştırmadan, üstteki köpüğü çıkarmadan yapabileceğiniz çok kullanışlı bir erik reçeli tarifim var. Kesinlikle denememizi tavsiye ederim. Malzemeyi ortadan ikiye kesip deneyebilirsiniz. İpucu: Yapmanız gereken fırında uzun süre beklemek. Esneklik söz konusu olduğunda hemen kontrol edin ve kaldırın. Fırında Sakız Damlalı Pratik Erik Reçeli İlk olarak erikler yıkanır ve ortadan ikiye kesilir. Sıraları tepsiye dizin. …

Devamını oku

Besamel Soslu Firinda Sebze Ve Tavuk.jpg

Beşamel Soslu Fırında Sebze ve Tavuk

Brokoli ve kar tanelerini sevmeyenler için fırında güzel bir yemek gibisi yoktur. Sebzeli ve fesleğen soslu tavuk yemeklerimiz için önce seçip küçük parçalara ayırdığımız karnabahar ve brokoliyi, dilimler halinde kestiğimiz havuçları tencereye alıp sıcak suyu ilave edip pişirip pişiriyoruz. 30 dakika kaynatalım. Arada bir çatalla keşfe çıkalım, biraz haşlanan ve biraz ömrü olan sebzelerimiz küçük …

Devamını oku

Patlicanli Firinda Patates Kizartmadan.jpg

Patlıcanlı Fırında Patates (Kızartmadan)

Alacalı patlıcanı çıkarıp küp şeklinde doğrayalım. Yirmi ila yirmi beş dakika tuzlu suda bekletin, suyunu sıkın ve bir fırın tepsisine koyun. Patateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın ve patlıcanın üzerine koyun. Yağı, baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım. Yağlı kağıdı suya batırıp biraz su sıkalım (biraz ıslak olmalı) ve fırın tepsisinin her tarafını kaplayalım. Önceden ısıtılmış …

Devamını oku

Firinda Patates Kofte Ve Sos En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Patates Köfte ve Sos – En Sevdiğim Yemekler

Fırında Köfte Patates ve Sos tarifi için öncelikle köfteler için olan tüm malzemeleri derin bir kaba alarak başlayalım. Yapışkan bir kıvama gelinceye kadar galeta unu veya eski galeta unu ekleyebilirsiniz.Kıvamı elde ettikten sonra elimizle uzun bir silindir şekli verelim. Petrolü düşürdüğümüz borçları koyalım. Buzdolabında 1 saat bu şekilde dinlendirelim (vaktiniz yoksa dinlenebilirsiniz) ve bu arada …

Devamını oku

Firinda Sebze Tarifi Tatlilarim.jpg

Fırında Sebze Tarifi – Tatlılarım

Közlenmiş Sebze Tarifi için önce sebzeleri yıkayıp kurutuyoruz. Tepsiye dizip 200 derecelik fırında ara sıra çevirerek 40-45 dakika pişiriyoruz. Daha sonra patlıcan, biber ve domatesin kabuklarını soyup küçük olmayacak şekilde kesiyoruz. Son olarak maydanozu serpip ekleyin. Yağ, tuz ve limon suyunu sıkın ve karıştırın. Kavrulmuş Sebze Meze hazır, afiyet olsun 😋🤗 Diğer gönderilerimize göz at …

Devamını oku