1665851638 Besamel Soslu Firinda Makarna.jpg

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Makarna ve Beşamel Sos tarifi için önce makarnayı haşlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğanı kavurun. Kızaran soğanların üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Kıymayı kavurduktan sonra salçayı ekleyin. Domatesi pişirdikten sonra domatesi, baharatları ve biberi ekleyin. Beşamel sosu hazırladıktan sonra fırın tepsisini yağlayıp üzerine kıyma ve beşamel sos ekleyerek makarnayı yayın. Lazanya …

Devamını oku

Firinda Palamut Tarifi Tariflerim.jpg

Fırında Palamut Tarifi – Tariflerim

Bu fırında pişmiş palamut tarifi için önce bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun. Meşe palamutlarını uzunlamasına kesin. Balıkları koyun ve yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ve domatesleri koyun. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra 180-200 derecede 40-45 dakika pişirin. pişir onu. Pişmiş palamut hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Firinda Kuzu Kaburga Nasil Pisirilir.jpg

Fırında Kuzu Kaburga Nasıl Pişirilir

Fırında Kuzu Kaburga Nasıl Pişirilir? Öncelikle kuzu kaburgaları bir kaseye alıp tuz, karabiber, kırmızı biber ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip elimizle iyice karıştırdıktan sonra kasenin kapağını kapatıp buzdolabında saklıyoruz. Daha sonra domateslerin kabuklarını yıkayıp daireler halinde kesip tepsinin her iki yanına tek sıra halinde diziyoruz. Soğanı halka halka kesip domateslerin üzerine yerleştiriyoruz. Biraz …

Devamını oku

Firinda Levrek Yapimi Tariflerim.jpg

Fırında Levrek Yapımı – Tariflerim

Fırında Levrek yapmadan önce balıklar iyice yıkanır. Filtreler alınır. Sıkılmış limon. Tuz ve pul biber serpip serpin. Balıkları fırın poşetine koyun. Oraya yağ dökülür. 250 derecede 25 dakika fırında pişirin. Pişmiş levrek servise hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Katmers Firinda Sodali Kek Tatlilarim.jpg

Katmer’s Fırında Sodalı Kek – Tatlılarım

Beyaz peyniri kırıp pişirelim. Sos için eritilmiş tereyağı (ben sıvı tereyağı kullandım), sıvı yağ ve sirkeyi karıştırın. Daha sonra unu ve suyu ekleyip iyice çırparak sosu hazırlayın. 1 yaprak yufkayı geniş bir yüzeye yayıp daha fazla sosla yayalım yufkayı tekrar açıp sosu kullanalım ve son yufkayı soslu yufkanın üzerine yayın. 3 adet yufka aralarına sos …

Devamını oku

Sebzeli Firinda Somon En Sevdigim Yemekler.jpg

Sebzeli Fırında Somon – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba. Geçen hafta Rational Kitchen Şefi Umut Eyioğlu’nun verdiği konferansta öğrendiğim tarifi yazıyorum. Basit, sağlıklı ve lezzetli. Fırının ızgara tarafında pişirirseniz en iyi sonucu alırsınız. Başlamadan önce balıkları marine etmek için zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, biberiye, ezilmiş sarımsak ve limon suyu ile karıştırılmış bir sosta 4-5 saat bekletin. Sebzeleri hazırlamaya başlayın. Patlıcan, kabak, patatesleri …

Devamını oku

Besamel Soslu Lezzetli Firinda Makarna.jpg

Beşamel Soslu Lezzetli Fırında Makarna

Fırında Beşamel Soslu Lezzetli Makarna yapmak için önce bir paket uzun ince makarnayı biraz tuzla haşlayın, pişirmeden önce ocaktan alın ve soğuk suda çalıştırın. Beşamel sos için 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2,5 yemek kaşığı unu bir tencereye alıp kavurun. 2,5 su bardağı sütü topaklanmaması için yavaş ve sürekli karıştırarak pişirin. Dilerseniz mikser de kullanabilirsiniz. …

Devamını oku

1665788971 Firinda Izgara Palamut.jpg

Fırında ızgara palamut

Fırında Palamut Izgara Tarifi Malzemeler 2 büyük meşe palamudu (yaklaşık 1,5 kg) 4 diş ezilmiş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı biber tuz Fırında palamut ızgara tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Önce sosumuzu yapalım. Yağ, sarımsak, karabiber ve tuzu birlikte çırpın. kenarda dur. Cevizleri yağlı kağıt serilmiş …

Devamını oku

1665781104 Besamel Soslu Firinda Makarna.jpg

Beşamel soslu fırında makarna

Beşamel soslu fırında makarna makarna için 500 gram pişmiş makarna 1 yemek kaşığı sıvı yağ 4 çay kaşığı tuz Beşamel sos için 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 2.5 su bardağı süt 1.5 çay kaşığı karabiber 1.5 çay kaşığı tuz 300 gr taze rendelenmiş kaşar peyniri Beşamel soslu fırında makarna nasıl yapılır? yemebaskı …

Devamını oku

Katmer Boregi Sogutup Veya Firinda Pisirin.jpg

Katmer Böreği (Soğutup veya Fırında Pişirin)

Herkese merhaba, ilk denememde en iyi sonucu aldığım kurabiyeler bunlardı umarım beğenirsiniz. Bütün yufkayı sardım ve dondurucuya koydum. Katmer Kek Tarifi için önce sosumuzu yapıyoruz. Tüm malzemeleri çırpma teli ile karıştırın. İç çamur için tüm malzemeleri karıştırıp kenara alın. Hamurunuzun ilk kısmını masaya veya masaya açıyoruz, karıştırdığımız sostan bir miktar döküp fırça yardımıyla her tarafına …

Devamını oku