En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Fırında Patates Kanat tarifi için önce tavuk kanatlarımızı uçlarından kesip ikiye bölüyoruz. Daha sonra güzelce yıkayıp kurutuyoruz. Daha sonra sos için önce bir kapta sarımsağı rendeleyin. Yoğurt, sıvı yağ ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Tavuk kanatları güzelce karıştırıp hazırladığımız kabın kapağını kapatıp bir saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Mümkünse bir gece önceden yapıp buzdolabında saklamak en iyisidir. …
Fırında Köfte ve Çorba Tarifi için malzemelerimizi yapmaya başlayalım ve soğumaya bırakalım. Bu nedenle bir tavaya sıvı yağı alıp, pişen etleri ilave edip, suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Daha sonra ince kıyılmış soğanları etin altına koyun ve kızartın. İnce kıyılmış maydanozu ekleyelim. Ardından karabiber, kırmızı biber, tuz, kekik ve kimyonu ekleyip karıştırın. Bir süre …
Fırında hamsi nasıl ısıtılır? 1 kg. Hamsiyi temizledikten sonra güzelce yıkayalım. 1 adet soğanı yuvarlak dilimler halinde kesin. 1 limonu ortadan ikiye kesin. Faturamın üzerine soğan halkalarını koyalım ve balıkları koyalım, tuz serpelim ve hafifçe karıştıralım. Ardından kalan soğanları ve limon dilimlerini ekleyin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Son olarak yarım bardak su ekleyin. 180° fırında …
Fırında Kuzu Güveç Tarifi, Fırında Kuzu Güveç Nasıl Yapılır? Öncelikle soğanı geniş bir kapta doğrayalım. Biber, maydanoz ve sarımsak serpin Yağ, biberiye, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Başka bir kapta etlerimizi tuzlayıp karıştıralım. Güvecimizin dibine biberi, ardından etin yarısını, tekrar biberi ve daha fazlasını ekleyelim. Son olarak domatesleri elma dilimleri halinde kesip etin üzerine …
Arzu edersek kabak, rendelenmiş havuç ve alacalı patlıcanları uzun çubuklar halinde keselim ve üzerlerine zeytinyağı döküp zeytinyağı ile yıkayıp sebzeleri iyice bulanmalı bırakalım. Daha sonra tüm baharatlar ve peynirle hazırladığımız karışımın içine sebzeleri koyup fırına verdim. Altın kahverengi olana kadar sıcak fırında pişirelim. Fırında Sebze Cipsleri hazır. Afiyet olsun! Not: atıştırmalıklar. Sağlıklı, lezzetli ve tatmin …
Palamutu mevsiminde pişirmek isteyenler için faydalı ve lezzetli bir tarif paylaşacağım. Palamutları yıkayıp süzelim. Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Soğanı soyup doğrayalım. Tüm malzemeleri dereotu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın, bir tepsiye koyun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin ve bir bardak su ekleyin. Afiyet olsun :)). Diğer gönderilerimize göz at …
Bu Kaşarlı Pişmiş Palamut Tarifi için önce yağlı kağıtlarımızı fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Soğan halkalarını hazırlayın. Tuz, karabiber ve biraz yağ ile tatlandırılan palamutu balığın üzerine birer parça sarımsak, bir domates ve bir parça limon koyuyoruz. Patatesleri de balığın ortasına koyuyoruz. 200 derecede pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine bir parça kaşar peyniri koyup eriyince servis ediyoruz. Diğer …
Fırında börek gibi iftar sofrasını tamamlayacak makarna yapıyoruz. Çorbanın yanında ana yemek olarak çok lezzetli ve kullanışlı bir makarna yapıyoruz. Haşlanmış makarna yapmak için bir tencereye su koyup kaynatıyoruz. Tuz ekleyin ve tüm makarnaları kırmadan ekleyin. 15 dakika. Kaynatıyoruz, çok az sudan döküyoruz ve bir tencereye soğuk su koyuyoruz ve tencerenin kapağını 10 dakika kadar …
Yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı yaptım. Eminim herkes yapar ama birkaç ipucu ile lezzet katabilirsiniz. Çocuklarım tavuk göğsü sevdiği için göğüs eti ile yaptım. İstediğiniz parça ile yapabilirsiniz. Uyluk veya bagetin bir kısmı çok lezzetlidir. Yemeğimizi hazırlamaya devam edelim. Tavuk göğsünü muhallebiden daha küçük doğrayalım, yıkayalım ve süzgeç yardımıyla kurulayalım. Tavuğu ocaktan aldığımız tencereye …
Tatlı Patates Palamut Tarifi için, 1 kg. İnce doğranmış palamutları yıkayın. 1 soğanı halka halka doğrayın. Ayrıca 2 domates, 1 limon ve 1 patatesi de doğrayalım. Tenceremize 2 kaşık zeytinyağını koyup soğanı ekleyelim. Meşe palamutlarını soğanların üzerine koyalım. Domates-limonlu patatesi hazırladıktan sonra üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpelim. 1 bardağa yeteri kadar su ekleyip 180°C …