Firinda Kabakli Patlicanli Kofte Benim Lezzetli Yemeklerim.jpg

Fırında Kabaklı Patlıcanlı Köfte – Benim Lezzetli Yemeklerim

Kabak Tarifi için öncelikle soğanı rendeleyin ve tüm malzemeleri kaseye ekleyin. İyice eziyoruz, fındık kırıyoruz ve elimizle şekillendiriyoruz. Domatesleri çok ince kesip harcımın dibine koyuyoruz. Etrafındaki tüm sebzeleri kesin ve sırayla domateslerin üzerine yerleştirin. Sosumuzu hazırlayıp sebzelerin üzerine dökün. Baharın altında ıslattığımız yağlı kağıdı yaprakların üzerine kapatıyoruz. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında bu şekilde 50 …

Devamını oku

Firinda Hamsi Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Hamsi Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Buğulama Hamsi tarifi için önce balığı seçiyoruz. Hamsi başını alın, yere bırakın, parmağınızı sonuna kadar bastırın, ortasından kemiği alın ve yıkayın. Balıkları tuz, salça, yağ, karabiber, limonla karıştırın. Patatesleri ve soğanları halka halka doğrayın. Soğanları ve ardından patatesleri tepsinin altına yerleştirin. Balıkları bunun için hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Altın kahverengi …

Devamını oku

Firinda Peynirli Makarna Ayrintilar Tariflerim.jpg

Fırında Peynirli Makarna (Ayrıntılar) – Tariflerim

Merhaba, pahalı olduğunu biliyorum. Beyaz peynir, çedar peyniri, burger peyniri, makarna, süt dediğimizde sadece malzemelere yaklaşık 20 TL gidiyor. Ama buna değer çünkü 3-4 kişi doyabiliyor. Tarife geçmeden önce birkaç önemli noktaya değineceğim. 1-Makarnayı pişer pişmez sıcak olarak yiyin. Soğudukça koyulaşıp sertleşir ve tatlı kıvamı azalır. 2- Ben fırına koymadan önceki halini beğenmiştim ama fırında …

Devamını oku

Firinda Balli Kanat En Sevdigim Yemek.jpg

Fırında Ballı Kanat – En Sevdiğim Yemek

Izgara ya da kızarmış tavuk kanatları böyle denemeyin derim. Dışı çıtır içi yumuşacık, en lezzetli tavuk kanatlarını fırında yapıyoruz. Fırında ballı kanat tarifi için önce sosu hazırlıyoruz. 3 kaşık yoğurt, 1 kaşık salça, 1 kaşık bal, 1 kaşık biberi derin bir kaba alın. Sarımsakları öğütüyoruz Baharatları ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Tavuk kanatlarını bu sosun …

Devamını oku

Kofte Ve Patates Firinda En Sevdigim Yemek.jpg

Köfte ve Patates (Fırında) – En Sevdiğim Yemek

Köfte ve Patates Tarifi için önce hamurdan başlayalım. Bulgur köftelerini derin bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip kaynamaya bırakalım. Bulgur şişince irmiği de ekleyip birbirimizi besleyerek yoğuralım. Daha sonra yumurtayı ekleyelim, unu ölçülü olarak ekleyelim, suyuyla birlikte tuzu da ekleyip birleşip durana kadar yoğurmaya başlayalım. Öte yandan patateslerimizi yıkamayı öğrenmemiz gerekiyor, fırında kalan üç …

Devamını oku

1665183472 Firinda Kizartilmis Tavuk.jpg

Fırında kızartılmış tavuk

Fırında kızarmış tavuk tarifi malzemeleri 1 bütün tavuk 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı yağ 2 çay kaşığı tuz Fırında kızarmış tavuk nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle tavukları bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim. Tavuğu 20-30 …

Devamını oku

Firinda Kremali Mezgit En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Kremalı Mezgit – En Sevdiğim Yemekler

Fırında Kremalı Mezgit Tarifi için önce mezgit yapraklarını tereyağına bulayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Haşlanmış ve patates püresini aynı tavada karıştırın. Üzerine maydanoz ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Üzerine kremayı dökün ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Kaynatın ve balıkların üzerine dökün ve boşaltın. Balık, ısıtıldıktan sonra pişirme kabında su …

Devamını oku

Firinda Tavuk Tarifleri Favori Tariflerim.jpg

Fırında Tavuk Tarifleri – Favori Tariflerim

Fırın Tavuk Erişte tarifi için öncelikle tavuğu kaynar suda pişene kadar haşlayalım. Bu sırada soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ile tencereye alıp yumuşayana kadar kavurun. Domates salçası ekleyin ve aroma kaybolana kadar kızartın. Karabiber ve tuzu ilave edin ve karıştırdıktan hemen sonra kuru erik ekleyin ve beş dakika kızartın. Kızaran karışımı bor veya orta …

Devamını oku

Firinda Patlican Ve Kuzu En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Patlıcan ve Kuzu – En Sevdiğim Yemekler

Patlıcanla yapılan yemekler kebabın tadına benzer. Kızartmaya ve közlemeye uygun patlıcanın tadından olsa gerek. Kuzu eti de bu lezzete eşlik ettiğinde adeta bir şölene dönüşüyor. Başka bir dokunuş, yiyeceği görünür kılar. Tamamen fırında piştiği için hafiftir. Patlıcanı soyup üç parçaya bölelim. Her parçayı bir tarafını yırtmadan dörde bölelim. Bu büyük bölümler ezilmemelerini sağlar. Acılığını gidermek …

Devamını oku

Firinda Kozlenmis Kapya Biber En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Közlenmiş Kapya Biber – En Sevdiğim Yemekler

Öncelikle kapya biberi güzelce yıkayalım ve havlu ile kurulayalım. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dikkatlice dizin. Önceden ısıtılmış 200 C fırında 45 dakika pişirin. Her zaman değil ama arada bir fırını açıp kızarıp pişmediğini görebilirsiniz.Bazen fırını 220’ye getirip 10 dakika kaçırıyorum.Gerçekten çok faydalı en azından sobanız batmıyor. . Kapya biberleriniz közlendiğinde soğuması için …

Devamını oku