En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Boyun etini yemek pişirmede veya yemek pişirmede sıklıkla kullanırız. Fırında pişirdiğinizde kebap gibi görünmüyor. Boyun kebabı için boynunuzu şişinizden iki santim uzağa sokun. Etimizi yıkayıp kağıt havlu ile kurulayalım. Tavaya 2 kaşık sıvı yağ koyup sıcakken önünü ve arkasını yapıştıralım. Fırına koymak için kullanacağımız tepsiye alalım. Ortasına sarımsağı koyup etin üzerine tuz, karabiber ve kekik …
Merhaba arkadaşlar Fırında Balık Tarifi için balığı kemiklerinden ayıralım. O halde iyice yıkayalım. Balığın pulları varsa bıçakla temizleyelim. Bir kapta salça, yağ, baharatlar ve doğranmış sarımsağı karıştırın ve tüm balıkları iyice bulayın. 10-15 dakika buzdolabında dinlendirip yağlı kağıda sarın ve fırında pişirin. Limon ile servis edebilirsiniz. Deneyenlere bol şans, selam ve sevgilerimle. Diğer gönderilerimize göz …
Fırında Çedar Yaprağı Tarifi, Fırında Lezzetli Kaşar Yaprağı Nasıl Yapılır? Patlıcanı soyun ve kesin Bir kaseye su ve tuzu dökün ve içine dilimlenmiş patlıcanları acı suyu çıkacak şekilde koyun. Balkabağının dışını yıkayın ve kesin. Patatesleri soyun ve kesin Doğradığınız sebzeleri fırın tepsisine alın, yağ ve tuzu ekleyip karıştırın. Krema paketini koyup elimizle karıştırıyoruz. 200 derecede …
Fırında Köfte Tarifi, Fırında Köfte Nasıl Yapılır? Öncelikle peluş hayvanlarımızı soğumaya hazırlayalım. Bir tavaya sıvı yağı alıp ince ince doğradığımız soğanlarımızı koyup pembeleşene kadar kavuralım. Ardından eti ilave edip biraz kavurun. Kızarmış dana etine baharatları ve salçayı ekleyelim. İyice karıştırın ve birkaç dakika pişirin. Piştikten sonra ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. İçi etli olan hamur …
Fırında Patates için önce patatesin kabuğu soyulur, üstten biraz kesilir (kapak için) ve dışı kapatılır. Onları bir fırın tepsisine koyun ve yağla yağlayın. Tuz ve karabiber serpip 180 derece fırında kızartın. Soğan, sarımsak, biber ve kıymadan yapılan içleri ayrı bir yerde hazırlayıp kavurdular. Domates rendesi ve bezelye eklenir ve tuz ve kekik ile tatlandırılır. Hazırlanan …
Yaprak Sarması (Taze Yaprak) tarifi için önce taze yapraklar iyice yıkanır. daha sonra 15 dakika sıcak su ilave edilir. oluyor. Sıcak suyun yaprağın her tarafına değdiğinden emin olun. Ardından silerek suyunu çıkarın. Soğanlar doğranır ve diğer malzemelerle karıştırılır. Yapraklar kesilir, çamura yerleştirilir ve sarılır. Tencerenin dibine birkaç yaprak yerleştirilir. Sarımsak soyulur ve yerleştirilir. Sarılmış giysiler …
Kolay Fırında Biber İçin, Pirinç yıkanır. Diğer tüm malzemeler doğranır ve pirince eklenir. Baharatlar, yağ, limon suyu ve salça eklenip karıştırılır. Biber turşusu süzülür ve pirincin şişmiş kısmı bırakılır. Üzerine sıcak su ilave edilerek 1/2 saat ocakta kısık ateşte, 1/2 saat fırında 200°C’de pişirilir. Kolay Fırında Biber Hazır. Servise hazır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Fırında Biber Tarifi için; Biberleri ayıklayıp yıkayalım. Bir kenara alıp soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Yağlı bir tavaya alıp kızartın. Sarımsakları ekleyip kavuralım. Pirinç ve baharatları ekleyip kavurun. Su ekleyip kısık ateşte pişirelim (yanmaz) Biberin içine 1 parmak eksik olacak şekilde pirinci dolduralım. Domatesleri küp şeklinde doğrayıp biberlerin üzerini kapatalım. tepsiye koydum. Hızlıca salçayı, …
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolma, Zeytinyağlı Biber Dolma Fırında Nasıl Yapılır? Kıyafetlerim küçüktü. Orta veya büyük boy kullanıyorsanız, daha fazla malzeme ekleyin. Ağızlarını açıp tohumları temizliyoruz. Bardak gibi bir kaba koyup sıcak suyla doldurdum ve onları bekledim. Acı yeşil suyu çıkıyor ve kolayca dolduruluyor ve pirinç yapışkan değil. Zeytinyağını bir tencereye koyun ve ince doğranmış soğan …
Patlıcanın şapkaya benzeyen üst kısmını keselim ve yıkadıktan sonra oyalım ve yıkayalım. Oymadan önce yıkarsanız, her kestiğinizde elinizden çıkacaktır. Patlıcanın içinden çıkan ilk sert kısmı ayırmak için patlıcanı yıkayalım ve kurulum için bir kapak yapalım. İç harcı için pirinci iyice yıkayıp süzün. Ben bulguru yıkamadan kullanıyorum, isterseniz bulguru da yıkayabilirsiniz. İkisini de malzemeleri hazırlayacağımız bir …