Fırında közlenmiş patlıcan tarifi
Malzeme listesi – 300 gram kıyma – 4 patlıcan – 4 tatlı patates – 1 domates – 2 adet yeşil biber – 1 yemek kaşığı domates salçası – 1 çay kaşığı su – tuz – karabiber – Pul biber yukarı; – 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri yağda kızartmak; – Sebze yağı …