Patatesli Pide Doldurma Harcı Nasıl Yapılır?
Patatesli Pide Dolması Tarifi için, Patateslerin kabuklarını soyun ve tencereye alın. İki parmağınızı kaplayacak kadar su ekleyin ve bir yemek kaşığı tuz ekleyin. Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış patatesleri çatal yardımıyla ezin. Diğer taraftan küçük bir tavada doğradığımız soğanları serpmeye başlıyoruz. Pembeleşince domatesleri ve baharatları ekleyip patateslerin içine döküyoruz. Tüm çamuru iyice karıştırın. Patatesli hamurumuz …