Hasan Paşa köftesi
Köfte tarifi için malzemeler Hasan Paşa 500 gram kıyma 1 rendelenmiş soğan Bir tutam ince kıyılmış maydanoz 1 su bardağı peksimet 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı biber Püreyi hazırlamak için: 3 patates 1 su bardağı kaşar peyniri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Sosu …