En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Köfte tarifi için malzemeler Hasan Paşa 500 gram kıyma 1 rendelenmiş soğan Bir tutam ince kıyılmış maydanoz 1 su bardağı peksimet 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı biber Püreyi hazırlamak için: 3 patates 1 su bardağı kaşar peyniri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Sosu …
Kolay ve lezzetli Hassan Paşa (püreli) köfte tarifi için malzemeler 300 gram kıyma 2 soğan 1 yumurta ekmek için 1 çay kaşığı ekmek kırıntısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ maydanoz Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ezmek 4 patates 1 yemek kaşığı tereyağı Çedar peyniri yarım bardak süt 1 çay kaşığı tuz sosu için; iki bardak …
Hasan Paşa Köfte Tarifi için, Köfte malzemeleri ince ince kıyılır, karıştırılır ve rendelenir. Mandalina usulü beze yapılır, ortası tabak gibi açılır ama pişerken etler küçülür. Köfteler tepsiye dizilir. 250 derecelik fırında 24 dakika pişirin. Patatesler haşlanır, süt ve tuzla püre haline getirilir ve blender ile ezilir. Köftelerin üzerine dizilir. Daha önce üzerine rendelenmiş kaşar konur. …
Hasan Paşa Köfte Tarifi, Hasan Paşa Köfte Nasıl Yapılır? Kıymamızı bir kaseye alıp üzerine 1 adet soğanı ardından 1 yumurtayı eziyoruz. Damak zevkinize göre galeta unu,tuz,karabiber ve kimyon serpip hazırladığımız etlerden yumurtaları güzelleşinceye kadar parçalayıp elimizde yuvarlarız. Elimizi biraz ıslatıp başparmağımızla köfteleri çıkarıp tabak şekli veriyoruz. Bulaşıkların küçük olmamasına dikkat edin çünkü pişince küçülür. Yağlanmış …